Δευτέρα 10 Ιανουαρίου 2011

Απέφυγε τα delivery


Γυρίζοντας σπίτι μετά από μια κουραστική ημέρα, η πρώτη σου μηχανική κίνηση είναι να παραγγείλεις φαγητό απ’ έξω; Είναι πια καιρός να αποβάλεις αυτή την ανθυγιεινή συνήθεια και να βρεις τρόπους να αντικαταστήσεις το «γρήγορο» φαγητό με πιο ισορροπημένες επιλογές.

  • Στο τέλος της ημέρας, μην επιβραβεύσεις τον εαυτό σου με έτοιμο φαγητό αλλά με κάτι διαφορετικό, όπως για παράδειγμα ένα ζεστό μπάνιο.
  • Όταν βρεθείς μπροστά στον πειρασμό, μη σκεφτείς την απόλαυση που θα σου προσφέρει το σουβλάκι ή η πίτσα αλλά την επίπτωση που θα έχει στην υγεία και στο βάρος σου. Ακόμη και κάτι τόσο απλό είναι ικανό να λειτουργήσει σαν αποτρεπτικός παράγοντας.
  • Σκέψου εύκολες και γρήγορες συνταγές που μπορείς να ετοιμάσεις μόνος σου ως ένα ελαφρύ βραδινό: μία σαλάτα με λαχανικά εποχής και τόνο ή κοτόπουλο, κρίθινο παξιμάδι (ντάκο) με τυρί χαμηλών λιπαρών και τομάτα ή ένα σάντουιτς με ψωμί ολικής άλεσης, τυρί και αλλαντικό με ελαιόλαδο.
  • Προπαντός οργανώσου. Μπορείς κάθε βράδυ να μαγειρεύεις το φαγητό της επόμενης ημέρας έτσι ώστε όταν γυρίζεις σπίτι από τη δουλειά να σε περιμένει ένα υγιεινό, σπιτικό πιάτο και όχι ο κατάλογος του delivery.

Από το nutrimed.gr

Παρασκευή 7 Ιανουαρίου 2011

Πιείτε νερό.


Θέλετε να χάσετε βάρος; Πιείτε νερό. Θέλετε να έχετε καλύτερο δέρμα; Πιείτε νερό.
Θέλετε να αυξήσετε τον μεταβολισμό σας, θέλετε να προστατεύσετε τις αρθρώσεις, θέλετε να βοηθήσετε στη μείωση και την αποβολή των τοξινών, τη χαλάρωση του δέρματος και της δυσκοιλιότητας; Πιείτε νερό.
Περισσότερο από το μισό του σώματός μας αποτελείται από νερό, και πρέπει να το εκμεταλλευτούμε καθώς καταστέλλει την όρεξη και βοηθά το σώμα να μεταβολίσει το λίπος. Ρυθμίζει επίσης τη θερμοκρασία του σώματος και απομακρύνει από το σώμα μας τις τοξίνες. Πάνω από όλα όμως, το νερό λειτουργεί και ως μεταφορέας θρεπτικών ουσιών και οξυγόνου για την απορρόφηση και τη χρησιμοποίηση των βιταμινών και των μετάλλων.
Ενώ ήδη γνωρίζετε ότι το πόσιμο νερό είναι καλό για την υγεία, ωστόσο ορισμένες φορές ίσως αναζητούμε πιο γευστικές επιλογές. Δυστυχώς, δεν υπάρχει άλλο 'ποτό' που να μπορεί να πάρει τη θέση του νερού, όσον αφορά τα φυσικά οφέλη του, όμως υπάρχουν και άλλες λύσεις. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να βελτιώσετε τη γεύση του νερού, όπως για παράδειγμα προσθέτοντας λίγο περισσότερη όξινη γεύση στο νερό σας βάζοντας μια φέτα λεμόνι.
Επίσης μπορείτε να προσλαμβάνετε τις καθημερινές σας ανάγκες για νερό, χωρίς να χρειάζεται να πιείτε αποκλειστικά νερό. Υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός από φρούτα, λαχανικά και διάφορα ροφήματα όπως χυμοί, αναψυκτικά (χωρίς ζάχαρη), καφέ και τσάι που μπορείτε να προσλαμβάνετε επαρκή ποσότητα νερού.

Παρακάτω ακολουθούν μερικές οδηγίες που μπορείτε να ακολουθήσετε για να ξεδιψάσετε το σώμα σας:

Τετάρτη 5 Ιανουαρίου 2011

Νέες σειρές σκληρών δίσκων από την Samsung


Η Samsung ανακοίνωσε στην CES 2011 τρεις νέες σειρές εξωτερικών σκληρών δίσκων USB 3.0, δύο portable και μία desktop, με ταχύτητα μεταφοράς δεδομένων που αγγίζει τα 5Gbps.
Η βασική σειρά portable περιλαμβάνει σκληρούς δίσκους χωρητικότητας έως 1TB, με κυματοειδή σχεδιασμό matte για να μη φαίνονται χτυπήματα και δαχτυλιές, ενώ θα κυκλοφορήσει σε τέσσερα διαφορετικά χρώματα (Brown black, Noble beige, Clay orange και Mist gray).

Τρίτη 4 Ιανουαρίου 2011

Το μέλι αντίδοτο στο μεθύσι


Βρετανοί επιστήμονες αναφέρουν ότι το μέλι αντιμετωπίζει τις τοξικές συνέπειες της υπερκατανάλωσης αλκοόλ. 
Μια νέα μελέτη βρετανών επιστημόνων αναφέρει πως το μέλι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως φυσικό αντίδοτο μετά από ένα μεθύσι.
Οι βρετανοί χημικοί ισχυρίζονται ότι το μέλι αντιμετωπίζει θαυμάσια τις τοξικές συνέπειες της υπερκατανάλωσης αλκοόλ. Η φρουκτόζη που περιέχεται στο μέλι, βοηθά σημαντικά τον οργανισμό να διασπάσει σε αβλαβή υπο-προϊόντα το αλκοόλ που κυκλοφορεί στο αίμα μετά το μεθύσι.

Δευτέρα 3 Ιανουαρίου 2011

Πως να χάσουμε τα κιλά που πήραμε στο γιορτινό τραπέζι


Αποτοξίνωση ή σταδιακή επιστροφή σε πιο υγιεινές διατροφικές συνήθειες για να χάσουμε τα κιλά που πήραμε στο γιορτινό τραπέζι;
Η πολυφαγία και η υπερφαγία στα αλλεπάλληλα και υπερπλήρη εορταστικά τραπέζια έχουν κάνει αυτές τις ημέρες τη δυσπεψία εθνική επιδημία. Μετά το φούσκωμα στο στομάχι όμως έρχεται ο εφιάλτης της ζυγαριάς. Μια συνηθισμένη αντιμετώπιση είναι η λεγόμενη «αποτοξίνωση». Είναι όμως αυτή η καλύτερη λύση;

«Τις γιορτινές ημέρες όλοι μας έχει τύχει να "παρεκτραπούμε' όσον αφορά στην ποσότητα του φαγητού. Ειδικά στα εορταστικά τραπέζια, όπου οι μεζέδες και τα πιάτα που βρίσκονται στο κέντρο του τραπεζιού είναι πολλά, αρκεί να δοκιμάσεις από όλα για να ξεφύγεις στην ποσότητα. Ας μην ξεχνάμε ότι δεν τρώμε μόνο για να επιβιώνουμε, αλλά και για να απολαμβάνουμε τις γεύσεις. Δε χρειάζεται, λοιπόν, να μας πιάνει πανικός μετά από τέτοια φαγοπότια. Δε χρειάζεται να αυτοτιμωρούμαστε με "αποτοξινώσεις" για μια περιστασιακή παρεκτροπή μας. Βέβαια, καλό είναι αμέσως μετά από τις εορταστικές περιόδους, να επανερχόμαστε άμεσα στο πρόγραμμα διατροφής μας και να μην αφήνουμε τον οργανισμό μας να συνηθίζει τα παραπανίσια κιλά, αλλά αμέσως να τίθεται στόχος απώλειας των κιλών που μπήκαν στις εορτές. Οι απότομες διακυμάνσεις των θερμίδων καλό είναι να αποφεύγονται και ειδικά τα πολύ αυστηρά προγράμματα αποτοξίνωσης, που δεν καλύπτουν τις βασικές ανάγκες του οργανισμού μας σε απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Ειδικά όσον αφορά στις βιταμίνες, οι υδατοδιαλυτές βιταμίνες, όπως είναι όλες οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β, πρέπει να παρέχονται στον οργανισμό μας σε συγκεκριμένες ποσότητες σε καθημερινή βάση, κάτι που δεν επιτυγχάνεται με πολύ αυστηρά διατροφικά προγράμματα».