Τρίτη 25 Δεκεμβρίου 2012

Καλά Χριστούγεννα

Χρόνια πολλά με υγεία, ευτυχία. 



Κυριακή 23 Δεκεμβρίου 2012

Άννα Kαρένινα - Anna Karenina (Trailer)

Άννα Kαρένινα - Anna Karenina


του Τζο Ράιτ
με τους Κίρα Νάιτλι, Τζουντ Λο, Άαρον Τέιλορ-Τζόνσον, Kέλι ΜακΝτόναλντ, Ντόμναλ Γκλίσον, Μάθιου ΜακΦέιντιεν, Ρουθ Γουίλσον, Έμιλι Γουάτσον, Ολίβια Γουίλιαμς, Αλίσια Βικάντερ


Υπόθεση:

Παντρεμένη με έναν ισχυρό κυβερνητικό παράγοντα, η Άννα Καρένινα ερωτεύεται βαθιά έναν πλούσιο αξιωματικό του στρατού, τον κομψό κόμη Βρόνσκι και προσπαθώντας απεγνωσμένα να βρει την αλήθεια και το νόημα στη ζωή της, αψηφά απερίσκεπτα τις συμβάσεις της ρωσικής κοινωνίας κι εγκαταλείπει το σύζυγο και το γιο της για να ζήσει με τον εραστή της. Ο περίγυρος της την καταδικάζει και την εξοστρακίζει, και η ίδια παθαίνει συχνά κρίσεις ζήλιας που αποξενώνουν τον Βρόνσκι, με αποτέλεσμα να βουλιάζει σιγά σιγά σε μια αδιέξοδη κατάσταση.

Trailer

Από το myfilm.gr

Σάββατο 22 Δεκεμβρίου 2012

54% των ελληνικών νοικοκυριών συνδεδεμένα στο Διαδίκτυο

Η Γαλλία είναι ουραγός στην ανάγνωση εφημερίδων στο διαδίκτυο, μία δραστηριότητα στην οποία επιδίδεται μόλις το 38% των χρηστών του Διαδικτύου στη χώρα, ποσοστό που είναι το μικρότερο μεταξύ των 27 χωρών της ΕΕ, όπως συνάγεται από μελέτη που δημοσίευσε σήμερα το ευρωπαϊκό γραφείο στατιστικών ερευνών Eurostat.
Κατά μέσον όρο στην ΕΕ, η ανάγνωση κι ενημέρωση από ιστοτόπους εφημερίδων αφορά το 61% των χρηστών του διαδικτύου. Μάλιστα το αντίστοιχο ποσοστό στη Λιθουανία φθάνει το 92%, στην Εσθονία το 91%, και το 86% στη Σουηδία, σύμφωνα με την έρευνα αυτή, για το έτος 2012. Στην Ελλάδα, το αντίστοιχο ποσοστό φθάνει το 77%.
Κατά μέσον όρο στην ΕΕ, το 51% των χρηστών πραγματοποίησε τις τραπεζικές του συναλλαγές διαδικτυακά το 2012, το 52% δημοσίευσε μηνύματα σε ιστότοπους κοινωνικής δικτύωσης, ενώ το 50% χρησιμοποίησε υπηρεσίες που σχετίζονται με την οργάνωση ταξιδιών.
Εάν η Φιλανδία κατέχει τα πρωτεία στη χρήση των Διαδικτυακών τραπεζικών συναλλαγών (91% των χρηστών) και στα ταξίδια (69% των χρηστών), είναι η Πορτογαλία η χώρα εκείνη που καταγράφει το μεγαλύτερο ποσοστό συμμετεχόντων σε ιστότοπους κοινωνικής δικτύωσης (75% το 2012).
Και στον τομέα αυτόν, η Γαλλία βρίσκεται στις τελευταίες θέσεις με 40% των χρηστών να συμμετέχουν σε τέτοιους ιστοτόπους κοινωνικής δικτύωσης, μόλις λίγο καλύτερα από τη Δημοκρατία της Τσεχίας, η οποία κατέχει την τελευταία θέση με 35%.
Η μελέτη αυτή αποδεικνύει την μεγάλη ταχύτητα και τον βαθμό διάδοσης της χρήσης του Διαδικτύου στην ΕΕ, καθώς τα τρία τέταρτα των νοικοκυριών (76%) διέθεταν σύνδεση στο Ίντερνετ το 2012, στην μεγάλη τους πλειονότητα (72%) σε ευρυζωνικό δίκτυο. Το 2006, μόλις το 46% των ευρωπαϊκών νοικοκυριών διέθεταν σύνδεση στο Διαδίκτυο και μόλις το 30% σε ευρυζωνικό δίκτυο.
Παρά τις μεγάλες ανισότητες, σε κάθε ευρωπαϊκό κράτος τουλάχιστον ένα στα δύο νοικοκυριά διαθέτει ευρυζωνική σύνδεση, με το ποσοστό αυτό να κυμαίνεται από 51% στη Βουλγαρία έως 94% στην Ολλανδία.
Στην Ελλάδα, σύνδεση στο Διαδίκτυο υπολογίζεται --σύμφωνα με τα στοιχεία που δημοσιεύει η Γιούροστατ-- ότι διαθέτει το 54%. Εξ αυτών ευρυζωνικές συνδέσεις διαθέτει το 51%. Από το σύνολο των χρηστών, όσοι κάνουν online τις τραπεζικές τους συναλλαγές φθάνουν το 17% του συνόλου, ένα 38% χρησιμοποιεί το Διαδίκτυο για να ενημερώνεται σχετικά με τον τουρισμό. Όσον αφορά την χρήση των λεγόμενων μέσων ενημέρωσης των πολιτών, ένα 59% των Ελλήνων χρησιμοποιεί ιστότοπους κοινωνικής δικτύωσης, ενώ το 10% γράφει και επιμελείται ή διαβάζει ιστολόγια (blogs).

Από το  portal.kathimerini.gr
Πηγή: ΑΜΠΕ

Δευτέρα 17 Δεκεμβρίου 2012

Botox - Όλη η αλήθεια

Το botox δεν χρειάζεται συστάσεις. Ίσως η πιο δημοφιλής θεραπεία αντιγήρανσης, σήμερα, έχει φανατικούς οπαδούς αλλά και πολέμιους, καθώς υπόσχεται μεν φρεσκάδα και λάμψη, πλην όμως με ημερομηνία λήξης. Η ευρύτατη χρήση του, τόσο από γυναίκες όσο και από άνδρες, επιβάλλει τον επαναπροσδιορισμό του, εγείροντας ερωτήματα ως προς την ασφάλεια και τις τυχόν παρενέργειες του, τους όρους υπό τους οποίους πρέπει να εφαρμόζεται καθώς και τις άλλες, πέραν των αισθητικών, δράσεις που μπορεί να έχει.  

«Το botox είναι ενέσιμη θεραπεία που βελτιώνει το άνω τριτημόριο του προσώπου (μέτωπο - μεσόφρυο - πόδι της χήνας) κάνοντας το να φαίνεται φυσικά ξεκούραστο, και λαμπερό», τονίζει ο πλαστικός χειρουργός κ. Βασίλης Κρέτσης.

«Η βουτολική τοξίνη (botox) είναι μία φυσική επεξεργασμένη πρωτείνη που σε πολύ μικρές δόσεις επιδρά στον μυ, με αποτέλεσμα την αναστολή μετάδοσης νευρικού ερεθίσματος, έτσι ώστε ο μυς να μην κάνει συσπάσεις. Η διαδικασία διαρκεί περίπου 10 - 20 λεπτά, κατά την οποία ο ιατρός κάνει μια σειρά εγχύσεων τοπικά,  στην περιοχή του μεσόφρυου, του μετώπου ή στην περιοχή του έξω κανθού (πόδι της χήνας). Μπορεί να εφαρμόσει εγχύσεις και στις κάθετες ρυτίδες του λαιμού. Επίσης, σε πολύ μικρές δόσεις, το botox βελτιώνει τις ρυτίδες στο άνω χείλος (ρυτίδες καπνιστού) καθώς και τις ρινοπαρειακές αύλακες.

»Σε γενικές γραμμές, ο ασθενής μπορεί να επιστρέψει αμέσως μετά τη θεραπεία στις δραστηριότητες του, καθώς μόνον τοπικά παρατηρείται ένας ήπιος ερεθισμός, ο οποίος διαρκεί 2 - 3 ώρες. Τα αποτελέσματα της θεραπείας έρχονται σταδιακά (το αποτέλεσμα ολοκληρώνεται σε 2 εβδομάδες), διαρκούν 4-6 μήνες».

Πέμπτη 6 Δεκεμβρίου 2012

Η άσκηση βελτιώνει την ψυχολογία μας

Η ανασφάλεια των ημερών και η κακή διάθεση ως αποτέλεσμα της κρίσης που βιώνουμε έρχεται να την διώξει η γυμναστική.
Οι ειδικοί τονίζουν πως η άσκηση βελτιώνει την ψυχολογία μας καθώς ανεβάζει τα επίπεδα της σεροτονίνης, ενός νευροδιαβιβαστή που ελέγχει την διάθεσή μας, μάλιστα η γυμναστική συστήνεται και σε όσους πάσχουν από κατάθλιψη ως επικουρική θεραπεία.
Δικαιολογίες, δεν υπάρχουν για την γυμναστική γιατί και χρήματα να μην υπάρχουν να γραφτούμε στο γυμναστήριο, μπορείτε να την κάνετε και μόνοι σας, βγείτε έξω πηγαίνατε σε κάποιο πάρκο ή το πιο κοντινό σας γήπεδο και κάντε τζόκινγκ.
Ακόμα και μέσα στο σπίτι με κάποιο dvd μπορείτε να ακολουθήσετε το πρόγραμμα που σας προτείνει ή και να βοηθηθείτε από το internet. Η καλή διάθεση είναι στο χέρι αρκεί να κάνουμε κάτι εμεί γι΄ αυτό.


Από το myworld.gr

Δευτέρα 26 Νοεμβρίου 2012

Baby food: είναι η λύση για αδυνάτισμα

Τα βαζάκια των μωρών είναι το καινούργιο κόλπο των σταρ για να χάνουν κιλά.
Οι αλεσμένες τροφές των μωρών, ακριβώς επειδή απευθύνονται σε μωρά, είναι πλούσιες, χορταστικές, ισορροπημένες και υγιεινές τροφές. Περιέχουν όλα όσα χρειάζεται ο οργανισμός για να χορτάσει και να συντηρηθεί, δηλαδή πρωτεΐνες (κρέας, κοτόπουλου, ψάρι) και λαχανικά (πατάτα, καρότο, κολοκύθι, κρεμμύδι, παντζάρι, σελινόριζα) στις σωστές αναλογίες και μάλιστα χωρίς να είναι επιβαρημένες με έξτρα λιπαρά που παχαίνουν.

Οι σταρ στο Χόλιγουντ ήταν οι πρώτες που ανακάλυψαν ότι με τα ίδια γεύματα μπορούν να τρέφονται και οι ίδιες προκειμένου να χάσουν βάρους. Η πρώτη που το σκέφτηκε ήταν η Τρέισι Άντερσον, personal trainer των σταρ όπως της Τζένιφερ Άνιστον και της Ρίζ Γουίδερσπουν, που επινόησε τη διατροφή με βαζάκια.

Το πρόγραμμα αυτό είναι όχι μόνο πολύ φτωχό σε θερμίδες αλλά επιπλέον και πολύ εύκολο στην εφαρμογή του αφού τα γεύματα μπορούν να γίνονται είτε με τις τροφές που έτσι κι αλλιώς ετοιμάζουμε για το μωρό είτε με τα τυποποιημένα βαζάκια από το σούπερ μάρκετ. Εκείνες που το δοκίμασαν (στο Χόλιγουντ) λένε πως κατάφεραν να χάσουν 9 κιλά σε 7 εβδομάδες.

Για να ακολουθήσουμε μία διατροφή αποκλειστικά με αυτά τα προϊόντα πρέπει να υπολογίσουμε την καθημερινή δόση πρωτεϊνών έτσι ώστε να χάσουμε λίπος και όχι μόνο υγρά ή μυϊκή μάζα. Οι γυναίκες χρειάζονται ένα γραμμάριο πρωτεΐνη για κάθε κιλό, δηλαδή 56 γρ. για κάποια που ζυγίζει 56 κιλά. Ένα βαζάκι του εμπορίου περιέχει περίπου 8 γρ., οπότε μία μέση γυναίκα θα φάει 7.

Η γνώμη του ειδικού: «Ένα βαζάκι μπορεί να προταθεί σαν σνακ γιατί εξασφαλίζει άμεση αίσθηση πληρότητας και προσφέρει τις θερμίδες ενός μήλου χωρίς τα σάκχαρα. Aν όμως προτείνουμε μία διατροφή αποκλειστικά με πολτοποιημένες τροφές, τότε θέτουμε σε κίνδυνο το γαστρεντερικό. Το αφήνουμε να τεμπελιάσει και ίσως μετά από λίγο καιρό ατονήσουν οι λειτουργίες του και δημιουργηθούν προβλήματα όπως δυσπεψία, μετεωρισμός, διάρροια ή δυσκοιλιότητα» (Κωνσταντίνος Φλώρος, πλαστικός χειρουργός).
Από το marieclaire.gr

Πέμπτη 15 Νοεμβρίου 2012

Αν...

Αν...
του Χριστόφορου Παπακαλιάτη
με τους Χριστόφορο Παπακαλιάτη, Μαρίνα Καλογήρου, Μάρω Κοντού, Γιώργο Κωνσταντίνου, Θέμις Μπαζάκα


Υπόθεση:Όλοι δεν έχουμε αναρωτηθεί πόσο μπορεί μία στιγμιαία απόφασή μας, να καθορίσει όλη μας τη ζωή; Ακριβώς αυτό συμβαίνει και στη ζωή του ήρωα μας του Δημήτρη. ΑΘΗΝΑ. ΠΛΑΚΑ. 2009 - Αν ο Δημήτρης έβγαινε από το σπίτι του εκείνο το βράδυ θα γνώριζε τη Χριστίνα.. Ένας έρωτας θα γεννηθεί και θα φτάσει μέχρι και σήμερα το 2012. Ένας έρωτας στην εποχή της κρίσης και των μεγάλων αλλαγών . Θα αντέξει; Είναι ο έρωτας η απάντηση σε όλο αυτό που ζούμε; Πόσο επηρεάζει μία οικονομική κρίση και πόσο μπορεί να διαλύσει τη σχέση ενός ζευγαριού; Συγχωρείται η απιστία; Και πόσο ίδιες είναι οι εποχές στο θέμα του έρωτα; - Αν όμως ο Δημήτρης εκείνο το βράδυ του 2009 δεν έβγαινε από το σπίτι του, δεν θα γνώριζε τη Χριστίνα και θα παρέμεναν δύο άγνωστοι στην ίδια πόλη.. Ο χρόνος, ο τόπος και τα γεγονότα στη ζωή του Δημήτρη είναι κοινά.. Η βασική διαφορά είναι ότι δεν είναι μαζί με τη Χριστίνα για να τα αντιμετωπίσει… Πόσο εύκολο είναι να ζει κάποιος μόνος του; Πόσο αντέχει ένας άνθρωπος τη μοναξιά ή αλλιώς την «ελευθερία»; Πόσο κοντά σου μπορεί να είναι ένας μεγάλος έρωτας και εσύ να μην τον βλέπεις; Θα γνωριστούν ποτέ ο Δημήτρης και η Χριστίνα;


Από το myfilm.gr

Δευτέρα 29 Οκτωβρίου 2012

Windows 8 της Microsoft (Review Video)

Δείτε πως είναι το νέο Interface, πως το χρησιμοποιούμε, ποιες είναι οι προεγκατεστημένες εφαρμογές και τι γίνεται με το Desktop.

Από το enternity.gr

Δευτέρα 22 Οκτωβρίου 2012

Skyfall - James Bond (trailer)

Skyfall
του Σαμ Μέντες
με τους Ντάνιελ Κρεγκ, Χαβιέ Μπαρδέμ, Ντέιμ Τζούντι Ντεντς, Ναόμι Χάρις, Μπερενίς Μαρλό, Ρέιφ Φάινς, Άλμπερτ Φίνεϊ, Μπεν Γουίσοου

Υπόθεση:Στο SKYFALL, δοκιμάζεται η πίστη του Μποντ στο πρόσωπο της Μ, καθώς το παρελθόν της έρχεται να την στοιχειώσει. Καθώς η ΜΙ6 βάλλεται από παντού, ο 007 καλείται να καταδιώξει και να καταστρέψει την απειλή, ακόμη και αν το κόστος θα είναι απόλυτα προσωπικό.






Trailer





Από το myfilm.gr

Παρασκευή 19 Οκτωβρίου 2012

The Pirate Bay - Ανέβηκε στο «σύννεφο».

Στους τοίχους των στελεχών της βιομηχανίες θεάματος, υπάρχουν φωτογραφίες από καταζητούμενους: τους πρώην και νυν διαχειριστές του The Pirate Bay, του πιο δημοφιλούς torrent site στον κόσμο. Πολλές φορές οι εταιρείες που φιλοξενούσαν την ιστοσελίδα έχουν υποστεί επιδρομές και οι πρώην διαχειριστές βαρύνονται από διεθνή εντάλματα σύλληψης.

Το site αποφάσισε να κάνει μία πολύ σοβαρή αλλαγή στις υποδομές του προκειμένου να διασφαλίσει την απρόσκοπτη λειτουργία του. Ανέβηκε στο «σύννεφο». Οι διαχειριστές του, χρησιμοποίησαν τα cloud services αρκετών cloud serving providers σε όλο τον κόσμο. Η κίνηση αυτή, θα μειώσει τα κόστη, θα διασφαλίσει καλύτερες ταχύτητες και θα προφυλάξει, φυσικά και την λειτουργία του site από τις διάφορες επιδρομές των κατά τόπους αστυνομικών αρχών που δρουν μετά από εντάλματα που εκδίδουν οι εταιρείες διαχείρισης πνευματικών δικαιωμάτων.
Και… μιλώντας για ασφάλεια; Οι cloud service providers, σύμφωνα με τους υπεύθυνους της ιστοσελίδας, δεν γνωρίζουν ότι φιλοξενούν τους servers του TPB. Αν για κάποιο λόγο οι αρχές κατασχέσουν είτε ένα balancer που χρησιμοποιούν είτε ένα transit router, «αν οι servers δεν επικοινωνήσουν για 8 ώρες με κάποιο από αυτά, θα κλείσουν αυτόματα. Όταν θα επανεκκινηθούν οι servers θα είναι προσπελάσιμοι μόνο από όσους διαθέτουν το κρυπτογραφημένο password”.
Αυτό σημαίνει ότι το The Pirate Bay μένει στο απυρόβλητο και δεν διατρέχει κανένα κίνδυνο; Όχι βέβαια. Έχει να αντιμετωπίσει πολλές αποφάσεις κρατών που δίνουν εντολή στους ISP να μην επιτρέπουν την πρόσβαση των πελατών τους στο site, ή αρκετές μηνύσεις και κυνήγι από την βιομηχανία θεάματος. Ευτυχώς, όμως, που υπάρχουν τα VPNs αλλά και η επιμονή εκείνων που πιστεύουν ότι υπάρχουν άλλοι τρόποι να αντιμετωπίσει κανείς το θέμα της πειρατείας, εκτός των επιδρομών.

Πηγή: Torrentfreak
Από το digitallife.gr

Πέμπτη 11 Οκτωβρίου 2012

Ξηροί καρποί για καλή υγεία

Είναι τόσο θρεπτικοί, που μπορούν να υποκαταστήσουν ακόμη και ολόκληρο γεύμα.
Αμύγδαλα, καρύδια, πεκάν, φιστίκια, κάσιους, και φουντούκια. Με ξηρούς καρπούς συνοδεύουμε επιδόρπια, γιαούρτια, γλυκά και σνακ κάθε είδους, το ποτό μίας βραδινής εξόδου. Με υψηλή διατροφική αξία, και γεύση που αγαπούν πολλοί, διεκδικούν κυρίαρχη θέση στο καθημερινό διαιτολόγιο_ πάντα με μέτρο.
Κατεξοχήν παρεξηγημένη κατηγορία τροφίμων, οι ξηροί καρποί είναι πλούσιοι σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα (υγιεινά λίπη δηλαδή), πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία (π.χ. μαγνήσιο), φυτικές ίνες, αλλά και σε πολλές βιταμίνες, όπως η Ε. Ολοένα και περισσότερες επιστημονικές μελέτες τους συνιστούν, κυρίως νωπούς και ανάλατους. Ενδεικτική είναι αυτή που διενήργησε το Πανεπιστήμιο του Harvard επί 16 χρόνια (1981 με 1997) σε περίπου 84.000 γυναίκες ηλικίας 34 έως 59 ετών, και η οποία έδειξε ότι όσες καταναλώνουν πέντε ή περισσότερες φορές την εβδομάδα ξηρούς καρπούς (φιστίκια, καρύδια και αμύγδαλα) έχουν κατά 27% λιγότερες πιθανότητες να εμφανίσουν διαβήτη τύπου 2.
  • Αμύγδαλα
Με το κέλυφος, ωμά με τη φλούδα, ψημένα και αλατισμένα με τη φλούδα ή λευκά (χωρίς τη φλούδα), ολόκληρα, σε φέτες («φιλέ», που βάζουμε στα γλυκά), σε κυβάκια (για τα παγωτά) ή σε σκόνη (που χρησιμοποιείται στα αμυγδαλωτά). Τα καλά αμύγδαλα δεν πικρίζουν και δεν είναι ζαρωμένα, δεν έχουν τρύπες και η φλούδα τους είναι ξανθιά_ όσο πιο ξανθιά η φλούδα, τόσο πιο φρέσκα.
Είναι πλούσια σε πολυακόρεστα λιπαρά, βιταμίνη Ε, φυτικές ίνες και φυτοστερόλες. Αποτελούν καλή πηγή ασβεστίου: ένα φλιτζάνι αμύγδαλα δίνει τόσο ασβέστιο όσο και ένα μικρό κομμάτι φέτα.
  • Καρύδια
Τα καλύτερα δεν έχουν πράσινη ψίχα (διαφορετικά, σημαίνει ότι έχουν μουχλιάσει), δεν είναι παλιά (ταγκίζουν στη γεύση) και το χρώμα της ψίχας τους είναι λευκό (όταν είναι μαύρο, θεωρούνται κατώτερης ποιότητας). Επίσης, η υψηλής ποιότητας καρυδόψιχα είναι καθαρή και δεν έχει τσόφλια.
Τα καρύδια είναι πλούσια σε φυτικές στερόλες, έχουν μεγάλη ποσότητα αντιοξειδωτικών ουσιών (όπως σελήνιο και ψευδάργυρο), δίνουν πολύ μαγνήσιο, κάλιο, φώσφορο, λίγο σίδηρο, καθώς και βιταμίνη Ε. Μία χούφτα καρύδια παρέχει τόση βιταμίνη Ε, όση και μισό φλιτζάνι ελαιόλαδο. Το σπουδαιότερο ; Είναι η περιεκτικότητά τους σε βιταμίνη Κ, μια βιταμίνη που συντίθεται κυρίως στο έντερο, αλλά τα καρύδια την προσφέρουν σε μεγαλύτερη ποσότητα.
  • Κάσιους
Εισάγονται κατά κανόνα ωμά (και το χρώμα τους είναι άσπρο), τηγανίζονται ή ψήνονται και αλατίζονται, και το χρώμα τους γίνεται χρυσό. Υψηλής ποιότητας θεωρούνται τα τηγανισμένα και τα ολόκληρα (όχι σπασμένα).
Είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, αλλά περιέχουν κορεσμένα λιπαρά (που αυξάνουν τη χοληστερίνη). Προσοχή στις ποσότητες.  
  • Κουκουναρόσπορος
Oι σπόροι του κουκουναριού, που λαμβάνονται από τα κουκουνάρια αφού πέσουν από το δέντρο και ανοίξουν από τον ήλιο, τρώγονται ωμοί ή ψημένοι και χρησιμοποιούνται πολύ στη μαγειρική. Ως καλύτεροι θεωρούνται αυτοί που έχουν ομοιόμορφο λευκό χρώμα.
Ο κουκουναρόσπορος είναι ιδιαίτερα πλούσιος σε μέταλλα και ιχνοστοιχεία, όπως ο σίδηρος, το μαγγάνιο και ο ψευδάργυρος.
  • Σπόρια
Σε αυτή την κατηγορία ανήκουν οι ηλιόσποροι και ο πασατέμπος (κολοκυθόσπορος). Και τα δύο είδη ψήνονται και συνήθως αλατίζονται πριν κυκλοφορήσουν στην αγορά στα τέλη Αυγούστου. Τα καλύτερα είναι «γεμάτα» και ο καρπός τους δεν πικρίζει (διαφορετικά, είναι παλαιάς σοδειάς).
O πασατέμπος περιέχει τα πολύτιμα λιπαρά οξέα ω-6 και κυρίως λινολεϊκό οξύ. Στην Κίνα θεωρείται ότι καταπολεμά την κατάθλιψη. O ηλιόσπορος είναι μια τροφή πλούσια σε φυτοστερόλες και επομένως ευεργετική για την καρδιά. Είναι πολύ πλούσιος σε φυλλικό οξύ. Χαρακτηριστικό είναι ότι 100 γρ. ηλιόσποροι, δίνουν περισσότερη ποσότητα φυλλικού οξέος από τη συνιστώμενη ημερησίως. Τα σπόρια είναι επίσης πλούσια σε φυτικές ίνες, σίδηρο και μαγγάνιο.
  • Φιστίκια Αιγίνης
Φέρουν το όνομα της Αίγινας, η αλήθεια όμως είναι ότι έφθασαν στο νησί στις αρχές του 20ού αιώνα από την κεντρική Ασία. Τα αγοράζουμε ολόκληρα με το κέλυφος ή μόνο την ψίχα, ψημένα ή άψητα, αλατισμένα ή ανάλατα, αλλά και φρέσκα.
Πρέπει να είναι λίγο ανοιχτά και ο καρπός τους να μην έχει τρύπες. Τα καλύτερης ποιότητας είναι φυσικά ανοιχτά από τη μύτη και όχι από το πλάι, όπως είναι αυτά που είναι τεχνητά ανοιγμένα, οι λεγόμενες τσιμπίδες.
Δύο χούφτες φιστίκια αντιστοιχούν σε μία μερίδα κρέας, καθώς παρέχουν πλουσιοπάροχα στον οργανισμό μας πρωτεΐνη. Αν και οι περισσότεροι ξηροί καρποί έχουν πολυακόρεστα λιπαρά, τα φιστίκια, όπως και τα φουντούκια, είναι πλούσια σε μονοακόρεστα λιπαρά οξέα, που είναι επίσης ευεργετικά για την καρδιά.
  • Φουντούκια
Εισάγονται χωρίς το κέλυφος και μετά ψήνονται, με αποτέλεσμα να φεύγει η φλούδα τους. Τα καλύτερα δεν πικρίζουν και δεν είναι καφέ (διαφορετικά, μπορεί να είναι σάπια).
Είναι πολύ πλούσια σε λιπαρά και κυρίως σε «καλά» μονοακόρεστα (από τα συνολικά λιπαρά τους, το 76% είναι μονοακόρεστα). Δίνουν πρωτεΐνες και υδατάνθρακες, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, καθώς και ιχνοστοιχεία, όπως κάλιο, μαγνήσιο και φώσφορο.
  • Στραγάλια
Τα στραγάλια δεν είναι ακριβώς ξηροί καρποί. Στην πραγματικότητα, πρόκειται για ψημένα ρεβίθια. Υπάρχουν δύο κατηγορίες, τα αφράτα και τα σκληρά, που δεν έχουν διαφορές στη διατροφική τους αξία.
Τα στραγάλια δεν έχουν πολλά λιπαρά. Είναι καλή πηγή πρωτεΐνης, αλλά και υδατανθράκων. Είναι εντυπωσιακό ότι δύο χούφτες στραγάλια αντιστοιχούν σε μία μερίδα άπαχο κρέας και 1 μερίδα μακαρόνια!
Περιέχουν επίσης πολλές φυτικές ίνες και πλεονεκτούν σε σχέση με τους υπόλοιπους ξηρούς καρπούς σε βιταμίνη Α και σε β-καροτίνη, βιταμίνες απαραίτητες για την αναγέννηση των κυττάρων. Είναι επίσης πολύ πλούσια σε βιταμίνες Κ και C.
  • Κοκτέιλ ξηρών καρπών
Το συναντάμε συχνά σε μπαρ ως συνοδευτικό του ποτού. Ανάλογα με το είδος του, μπορεί να περιλαμβάνει ψημένα και επικαλυμμένα στραγάλια, φιστίκια, μπιζέλια, κουκιά, καθώς και κράκερ (π.χ. με γεύση γαρίδα). Προσέξτε να μην είναι «μαλακωμένοι» και να μην έχουν υγρασία, καθώς έρχονται από πολύ μακριά_ Σιγκαπούρη και Κίνα.
  • Προσοχή στη συντήρηση
  
Μπορείτε να βρείτε όποτε θέλετε όλη τη γκάμα των ξηρών καρπών, καθώς γίνονται αθρόες εισαγωγές από το εξωτερικό. Οι ξηροί καρποί πρέπει να φυλάγονται σε μέρος ξηρό και δροσερό, γιατί η υγρασία τούς κάνει να μουχλιάζουν, ενώ η ζέστη τους κάνει να ταγκίζουν και αλλοιώνει τη γεύση τους. Κυρίως το καλοκαίρι, είναι σκόπιμο να τους διατηρούμε σε κλειστά σκεύη στο ψυγείο.
Σημαντικό πρόβλημα που προκαλείται στους ξηρούς καρπούς (κυρίως στα αράπικα και στα φιστίκια Αιγίνης, και λιγότερο στα αμύγδαλα και στα φουντούκια) είναι οι καρκινογόνες αφλατοξίνες-μυκοτοξίνες, που δεν είναι ορατές στο γυμνό μάτι. Oι αφλατοξίνες μπορεί να προκληθούν είτε από τη μη σωστή καλλιέργεια, είτε από τη μη σωστή συντήρηση των ξηρών καρπών.
  • Είστε αλλεργικοί;  
Οι ξηροί καρποί συγκαταλέγονται στα τρόφιμα που προκαλούν συχνά σοβαρές αλλεργίες, οι οποίες δεν θεραπεύονται εύκολα. Όπως όλες οι αλλεργίες, μπορεί να προκύψουν ξαφνικά και σε οποιαδήποτε στιγμή, ακόμα και σε κάποιον που συνήθιζε να τρώει χωρίς προβλήματα τον συγκεκριμένο ξηρό καρπό. Αν εμφανίσετε έστω και μια ελαφριά αντίδραση σε κάποιον ξηρό καρπό, θα πρέπει να τη διερευνήσετε με τη βοήθεια ενός αλλεργιολόγου: η επόμενη φορά μπορεί να είναι πιο σοβαρή.
Ακριβώς επειδή η αλλεργία μπορεί να προκύψει ακόμα και από λίγη σκόνη (π.χ. επειδή στο ζαχαροπλαστείο έγινε λάθος και ανακατεύτηκαν οι σκόνες του αμύγδαλου με αυτές του καρυδιού, ή χρησιμοποιήθηκε το ίδιο κουτάλι και στις δυο, ή απλώς και μόνον επειδή έτυχε ο αέρας να μεταφέρει λίγη ποσότητα από το ένα πιάτο στο άλλο), θα πρέπει οι πάσχοντες να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί με όλους τους ξηρούς καρπούς καθώς και με τα έτοιμα τρόφιμα που μπορεί να περιέχουν υπολείμματα ξηρών καρπών.
Το παρήγορο - σύμφωνα με τους ειδικούς - είναι ότι στα επόμενα χρόνια αναμένεται να κυκλοφορήσουν στην αγορά φάρμακα απευαισθητοποίησης από τις συγκεκριμένες αλλεργίες. Και θα μείνει η απόλαυση.
Από το tovima.gr

Δευτέρα 8 Οκτωβρίου 2012

Ο Θεός Αγαπάει Το Χαβιάρι (Trailer)

Ο Θεός Αγαπάει Το Χαβιάρι - God Loves Caviar

του Γιάννη Σμαραγδή

με τους Catherine Deneuve, Sebastian Koch, John Cleese, Catherine Deneuve, Juan Diego Botto, Evgeny Stychkin, Olga Sutulova, Λάκη Λαζόπουλο, Άκη Σακελλαρίου, Μαρίσσα Τριανταφυλλίδου, Αλεξάνδρα Σακελλαροπούλου, Γιάννη Βούρο, Αλέξανδρο Μυλωνά, Γιώργο Χαραλαμπίδη, Μιχάλη Ιατρόπουλο, Φωτεινή Μπαξεβάνη, Παύλο Κοντογιαννίδη, Δημήτρη Καλλιβωκά, Τάσο Νούσια, Μάνο Τσαγκαράκη
 

Υπόθεση:

Θεός Αγαπάει το Χαβιάρι είναι η συγκλονιστική ιστορία του Ιωάννη Βαρβάκη, ο οποίος από πειρατής του Αιγαίου Πελάγους, φτάνει στην Αυλή της Μεγάλης Αικατερίνης της Ρωσίας, απλώνεται στις ακτές της Κασπίας Θάλασσας και καταλήγει στην διχασμένη από εμφύλιες διαμάχες Ελλάδα, κατά την επανάσταση του 1821. Κατά την παραμονή του στην Ρωσία, εξελίσσεται σε ζάμπλουτο εξαγωγέα χαβιαριού. Η υπέρμετρη φιλοδοξία του τον φέρνει αντιμέτωπο με απανωτές συμφορές, μέχρι που αποφασίζει να χαρίσει όλη του την περιουσία και στο τέλος τον ίδιο του τον εαυτό στο όνομα της αγάπης.



Από το myfilm.gr

Δευτέρα 1 Οκτωβρίου 2012

Ξεκινήστε περπάτημα

 Το έχουμε πει και το έχετε ακούσει χιλιάδες φορές. Ξεκινήστε περπάτημα! Περπατώντας δεν βοηθάτε μόνο τη σιλουέτα σας, αλλά κυρίως βελτιώνετε την υγεία σας. Εξάλλου είναι πανεύκολο και δεν κοστίζει τίποτα. Βάλτε στόχο από σήμερα τα 10,000 βήματα την ημέρα! Πώς θα τα καταφέρετε; Μα υπάρχουν πολλοί τρόποι για να περπατήσετε περισσότερο! Εμείς σας παρουσιάζουμε 15 από αυτούς.1. Αντί να δυσκολεύεστε μέχρι να βρείτε χώρο στάθμευσης ακριβώς έξω από τη δουλειά σας, σταθμεύστε στον δίπλα δρόμο ή στο δίπλα τετράγωνο. Το ολιγόλεπτο περπάτημα από το αυτοκίνητο μέχρι τη δουλειά θα σας κάνει καλό.

2. Καθώς περιμένετε σε κάποιο ραντεβού, στο γραφείο το γιατρού ή σε κάποια επαγγελματική συνάντηση, επιδιώξτε να περπατήσετε στο δωμάτιο παρά να περιμένετε καθισμένοι.

3. Αν έχετε το χρόνο, μην χρησιμοποιήσετε την τουαλέτα που βρίσκεται ακριβώς δίπλα στο χώρο εργασίας σας, αλλά επιδιώξτε να χρησιμοποιήσετε μια τουαλέτα σε άλλο όροφο.

4. Στην υπεραγορά, περάστε μια γρήγορη βόλτα από όλους τους διαδρόμους πριν προχωρήσετε προς το ταμείο.

5. Οι εργαζόμενοι, στο διάλειμμά σας πηγαίνετε με τα πόδια σε μια κοντινή καφετέρια ή εστιατόριο. Όχι μόνο θα σας κάνει καλό το περπάτημα, αλλά θα αποφύγετε και τη δυσφορία του να μην βρίσκεις πάρκινγκ!

6. Κρύψτε το τηλεχειριστήριο ώστε να αναγκάσετε τον εαυτό σας να σηκωθεί για να αλλάξει κανάλι. Ακόμη καλύτερα, σβήστε την τηλεόραση και πηγαίνετε μια βόλτα!

7. Καθώς περιμένετε το παιδί σας από το φροντιστήριο ή άλλες εξωσχολικές δραστηριότητες, κάντε μια βόλτα στο τετράγωνο.

8. Αν χρησιμοποιείτε το λεωφορείο, κατεβείτε μια στάση πριν από αυτή που σας βολεύει.

9. Κάντε σημειωτόν βήμα καθώς πλένετε τα δόντια σας!

10. Αν έχετε να αγοράσετε λίγα προϊόντα, όπως γάλα και ψωμί, προτιμήστε να περπατήσετε μέχρι το φούρνο παρά να πάρετε το αυτοκίνητο.

11. Αν έχετε να δώσετε ένα μήνυμα στον/στη συνάδελφό σας προτιμήστε να το δώσετε προσωπικά, παρά να τους τηλεφωνήσετε.

12. Περπατήστε στο σπίτι καθώς μιλάτε στο τηλέφωνο.

13. Πάρτε το παιδί σας στο σχολείο με τα πόδια αντί με το αυτοκίνητο.

14. Κάντε το συνήθεια να πηγαίνετε για περπάτημα με την οικογένεια μετά το βραδινό φαγητό, αντί να παρακολουθείτε τηλεόραση όλο το βράδυ.

15. Δείξτε τον ρομαντισμό σας πηγαίνοντας για ένα χαλαρό βραδινό περπάτημα με την σύντροφό σας, αντί να βγείτε για φαγητό.



Από το menslounge.gr

Σάββατο 15 Σεπτεμβρίου 2012

Χωριά-ξενώνες πολυτελείας (video)

Πώς θα σας φαινόταν αν η υποδοχή του ξενοδοχείου σας ήταν στο δημαρχείο ενός γραφικού χωριού, το εστιατόριό του στο τοπικό καφέ και το δωμάτιό σας στους χώρους μίας παραδοσιακής κατοικίας; Καλώς ήρθατε στα «alberghi diffusi» ή αλλιώς τα «διάσπαρτα ξενοδοχεία»: τη νέα μόδα στον τομέα των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων που σαρώνει την Ιταλία.

Πρόκειται για μία κατά βάση απλή ιδέα, η οποία αν και «γεννήθηκε» τη δεκαετία του 1980, μόλις τα τελευταία χρόνια άρχισε να γίνεται δημοφιλής. Επιχειρηματίες επαναφέρουν στη ζωή ερειπωμένα ιστορικά χωριά της Ιταλίας, μετατρέποντάς τα σε ξενοδοχεία. Τα «alberghi diffusi» όπως τα κανονικά ξενοδοχεία διαθέτουν δωμάτια, μπαρ και εστιατόρια - επίσης, όπως τα κανονικά ξενοδοχεία διαθέτουν κεντρική διοίκηση.

Ομως σε αντίθεση με τα κανονικά ξενοδοχεία δεν στεγάζονται σε ένα κτιριακό συγκρότημα αλλά είναι διασκορπισμένα σε ένα ολόκληρο χωριό. Έτσι, η υποδοχή του ξενοδοχείου μπορεί να στεγάζεται στο δημαρχείο του χωριού, το εστιατόριό του δίπλα από την εκκλησία και το δωμάτια πάνω από μία όμορφη τρατορία ή μία μεσαιωνική γέφυρα. Η παραδοσιακή αισθητική των χωριών φυσικά διατηρείται αυτούσια.

Παράλληλα όμως διατηρούνται και οι θέσεις εργασίας των λιγοστών τους κατοίκων: τα ξενοδοχεία προσφέρουν δουλειά στους τοπικούς τυροκόμους, τους αγρότες, τους σερβιτόρους και τους μάγειρες. Ήδη λειτουργούν 40 επίσημα ξενοδοχεία τέτοιου τύπου, ενώ σχεδιάζονται ακόμη 100. Η ιδέα αποδειχθεί τόσο δημοφιλής στην Ιταλία που επιχειρηματίες εξετάζουν αντίστοιχες κινήσεις σε μεσαιωνικά χωριά στην Ελβετία και την Κροατία.

«Πατέρας» της πρωτότυπης ιδέας υπήρξε ο Τζιανκάρλο Νταλ' Άρα, ένας ιταλός ξενοδοχειακός σύμβουλος, ο οποίος περιπλανώμενος στις αρχές της δεκαετίας του 1980 στα σοκάκια ενός ημιερειπωμένου χωριού στην ορεινή περιοχή της βορειοανατολικής Ιταλίας - εικόνα που απαντάται σε δεκάδες χωριά της χώρας - σκεφτόταν τρόπους προκειμένου αυτές οι τοπικές οικονομίες να αναγεννηθούν μέσω του τουρισμού: μέσα σε διάστημα λίγων χρόνων είχαν δημιουργηθεί τα «alberghi diffusi».




Από το tovima.gr

Τρίτη 11 Σεπτεμβρίου 2012

Υπολογιστές τσέπης

Αν η επανάσταση των «έξυπνων» κινητών τηλεφώνων έγινε πραγματικότητα χάρις σε μία γενιά εξαρτημάτων (όπως επεξεργαστές, κάρτες γραφικών και μνήμες) τα οποία έχουν μικρές διαστάσεις και ικανοποιητικές επιδόσεις, γιατί τα ίδια εξαρτήματα να μην αξιοποιηθούν για την κατασκευή ενός «υπολογιστή τσέπης», το οποίο θα έχει κανείς συνεχώς μαζί του;
Αυτή είναι η λογική πίσω από τα Android mini PC (γνωστά και σαν Android HDMI stick), μία καινούργια κατηγορία κομπιούτερ που, αν και το μέγεθός τους είναι λίγο μεγαλύτερο από ένα USB στικ, προσφέρουν τις βασικές λειτουργίες ενός υπολογιστή.
Το μόνο που χρειάζεται είναι να τοποθετήσει κανείς μία τέτοια συσκευή στην υποδοχή HDMI οποιασδήποτε οθόνης και να συνδέσει ένα πληκτρολόγιο και ποντίκι – στην πλειονότητά τους οι συσκευές βασίζονται στην έκδοση Android 4.0 του λειτουργικού της Google, το οποίο υποστηρίζει τη χρήση mouse και πληκτρολογίου.
Τότε, θα μπορεί να χρησιμοποιήσει το Android mini PC μεταξύ άλλων για να δημιουργήσει και να αποθηκεύσει έγγραφα ή άλλα αρχεία, να συνδεθεί σε δίκτυα Wi-Fi για να «σερφάρει», ακόμη και για να παίξει βιντεογκέιμ. Μάλιστα, οι περισσότεροι «υπολογιστές τσέπης» κοστίζουν λιγότερο από 70 ευρώ, ένας λόγος που εξηγεί γιατί τα Android mini PC γνωρίζουν μεγάλη δημοφιλία. Ο δεύτερος λόγος είναι ότι, εκτός από φορητό κομπιούτερ, ένα Android mini PC μπορεί επίσης να συνδεθεί και σε τηλεόραση για να τη μετατρέψει σε «έξυπνη» συσκευή.
Τις δύο αυτές λειτουργίες επιτελεί το iPPea TV της εταιρείας iPPea Inc., το οποίο πωλείται στις ΗΠΑ 40 δολάρια, ενώ αν κανείς το παραγγείλει από την Ελλάδα από σάιτ σαν το aliexpress. com, θα πρέπει να καταβάλει επιπλέον 12 δολάρια για μεταφορικά. Σύμφωνα με την εταιρεία, το mini PC της είναι μικρότερο από τις ανταγωνιστικές συσκευές, και ενσωματώνει έναν μονοπύρηνο επεξεργαστή 1,2 GHz, μνήμη RAM 512 ΜΒ και εσωτερικό αποθηκευτικό χώρο 2 GB, ο οποίος μπορεί να επεκταθεί έως και 32 GB, με τη χρήση μιας κάρτας microSD.
Μνήμη RAM ίδιας χωρητικότητας, αλλά λιγότερο ισχυρό επεξεργαστή, χρονισμένο στο 1 GHz, έχει το CX-01 της κινεζικής εταιρείας Neutral, το οποίο πάντως μπορεί κι αυτό να αναπαράγει βίντεο 1080p. Στα θετικά του συγκεκριμένου mini PC συγκαταλέγεται το κόστος του, το οποίο δεν ξεπερνά τα 41 ευρώ και αν η παραγγελία γίνει από κάποιο κινεζικό ηλεκτρονικό κατάστημα όπως το PandaWill, αποστέλλεται στην Ελλάδα χωρίς καμία επιπλέον χρέωση. Στα αρνητικά, ότι δεν διαθέτει υποδοχή για κάρτες microSD, κάτι που σημαίνει ότι για να μεταφέρει κανείς μαζί με τη συσκευή τα αρχεία, τις φωτογραφίες και τις ταινίες του, θα πρέπει να περιοριστεί αποκλειστικά στον εσωτερικό αποθηκευτικό της συσκευής, η χωρητικότητα του οποίου είναι 4 GB. Με την τιμή του στα 80 ευρώ, το MK 802 ΙΙ της βρετανικής Rikomagic θεωρείται ένα από τα πληρέστερα μοντέλα που κυκλοφορούν αυτή τη στιγμή στο εμπόριο, αφού είναι από τους ελάχιστους «υπολογιστές τσέπης» που παρέχει απευθείας πρόσβαση στο Google Play, το online κατάστημα της Google με εφαρμογές για το λειτουργικό Android. Αυτό σημαίνει ότι ο χρήστης δεν χρειάζεται να καταφεύγει σε άλλα online καταστήματα για εφαρμογές, όπως συμβαίνει στις υπόλοιπες συσκευές. Επιπλέον, το MK 802 ΙΙ έχει ενσωματωμένες 2 θύρες mini USB και 1 θύρα USB κανονικού μεγέθους, όπως και επεξεργαστή 1 GHz και μνήμη RAM 1 GB.
Χωρίς να προσφέρει πρόσβαση στο Google Play, το Androstick της κινεζικής Kimdecent είχε τόσο μεγάλη δημοφιλία που έχει πλέον εξαντληθεί από σάιτ σαν το aliexpress. com, αν και κυκλοφόρησε στις αρχές Ιουνίου. Εξάλλου, η αυξανόμενη απήχηση των mini PC φαίνεται και από το γεγονός ότι και εταιρείες-κολοσσοί αρχίζουν να κυκλοφορούν «υπολογιστές τσέπης» – όπως η ιαπωνική Onkyo, η οποία πριν από λίγες ημέρες λάνσαρε στη χώρα του Ανατέλλοντος Ηλίου το NT-A1, μία συσκευή που μπορεί να συνδεθεί στο Google Play.
  • Android media player
Παράλληλα με τους «υπολογιστές τσέπης» που έχουν διαστάσεις όσο ένα USB στικ, τον τελευταίο καιρό έχουν κάνει την εμφάνισή τους στο εμπόριο και μεγαλύτερες συσκευές που βασίζονται πάλι στο Android και, λόγω μεγέθους, προορίζονται για τις τηλεοράσεις που διαθέτουν θύρα HDMI, ώστε να τις «προικίσουν» με όλες σχεδόν τις δυνατότητες ενός smartphone, εκτός από τις… τηλεφωνικές κλήσεις. Ορισμένες τέτοιες συσκευές, οι οποίες ονομάζονται Android media player, πωλούνται μάλιστα ήδη στην ελληνική αγορά. Με πιο πρόσφατο παράδειγμα το Smartbox 100 της ελληνικής Crypto, το οποίο στοιχίζει 125 ευρώ και έχει επεξεργαστή χρονισμένο στα 800 MHz και μνήμη RAM 512 MB, εξασφαλίζοντας έτσι την αναπαραγωγή βίντεο Full HD και άνετο σερφάρισμα – το Smartbox διαθέτει επίσης θύρα Ethernet για να συνδέεται και ενσύρματα στο Ιντερνετ, όπως επίσης και δύο θύρες USB για να προστεθεί πληκτρολόγιο, ποντίκι ή κάποιο άλλο περιφερειακό. Το σημαντικότερο μειονέκτημά του είναι ότι δεν παρέχει πρόσβαση στο Google Play, αν και σε άλλα καταστήματα εφαρμογών για το Android, o χρήστης θα μπορέσει να βρει εκατοντάδες χιλιάδες προγράμματα για τη συσκευή του. Πάντως, το Media Droid Engage HQ της Media-Tech, που κοστίζει περίπου 140 ευρώ, δίνει πρόσβαση στο επίσημο κατάστημα εφαρμογών της Google – έχοντας, κατά τα άλλα παρόμοιες τεχνικές προδιαγραφές με το Smartbox. Επίσης, και για τα δύο μηχανήματα πωλούνται αποκωδικοποιητές MPEG 4, για τη λήψη ψηφιακών καναλιών, ενώ έχουν εγκατεστημένες εφαρμογές για την εγγραφή του τηλεοπτικού προγράμματος.


Από το portal.kathimerini.gr

Τετάρτη 29 Αυγούστου 2012

Άφησε το γκαζόν να κουρεύεται... μόνο του

Η αλήθεια είναι ότι ιδιαίτερες γνώσεις για το κούρεμα και γενικότερα την περιποίηση του γκαζόν δεν έχω και δεν χρειάστηκε να αποκτήσω. Ξέρω μόνο τα βασικά: ότι το γρασίδι είναι απαιτητικό ώστε να έχει όμορφη εικόνα αλλά και καλή «υγεία».
Από τη Honda πιθανότατα θα περίμενες, όπως και εγώ, ένα καινούργιο, ένα εξελιγμένο αυτοκίνητο, όμως αντίθετα με τις προβλέψεις μας, η εταιρεία παρουσίασε μια καινοτομική ρομποτική μηχανή κοπής του γκαζόν. Τι κάνει; Καταρχήν χρειάζεται την ελάχιστη ανθρώπινη παρέμβαση, διασφαλίζοντας όπως ισχυρίζεται η εταιρεία, ένα περιποιημένο κήπο. Διαθέτει σύστημα συνεχούς κοπής, που κόβει μόλις 2-3mm γκαζόν τη φορά, αρκετές φορές την εβδομάδα, ενώ η κοπή γίνεται σε τυχαίο σχήμα που σημαίνει λιγότερη πίεση στο γρασίδι, πιο υγιή ανάπτυξη και μειωμένα αγριόχορτα και ζιζάνια (για να το λέει πιθανότατα θα έχει δίκιο...). Αντίθετα με τις παραδοσιακές μηχανές δεν χρειάζεται μάζεμα του κουρεμένου γκαζόν, αφού είναι τόσο ψιλό που κατανέμεται στις ρίζες δρώντας ως φυσικό λίπασμα, το οποίο βελτιώνει την ευρωστία και ποιότητα του γρασιδιού (αυτό νομίζω ότι το έχω ξανακούσει).
Και αν τα παραπάνω δε σου φαίνονται καινοτομικά διάβασε τώρα τι άλλο κάνει το Honda Miimo. Κινείται στον κήπο μέσω ενός έξυπνου συνδυασμού συστημάτων ελέγχου, χρονομέτρων και αισθητήρων που παράγουν δεδομένα σε πραγματικό χρόνο. Επίσης, δεν πρόκειται να σου φύγει και να κουρεύει το γκαζόν όλης της γειτονιάς, καθώς λειτουργεί στα πλαίσια ενός σύρματος «περίφραξης» τοποθετημένου κάτω από το έδαφος ή στο γρασίδι περιμετρικά του κήπου. Το Honda Miimo ανιχνεύει το ηλεκτρονικό σήμα στο καλώδιο και παραμένει εντός της «περίφραξης». Και το καλύτερο; Είναι αυτοφορτιζόμενο, εσύ δηλαδή δεν κάνεις ούτε τα βασικά. Παρακολουθεί συνεχώς το επίπεδο της μπαταρίας και επιστρέφει στη βάση του για επαναφόρτιση.
Αν ανησυχείς ότι έχεις μεγάλο κήπο, αρκεί να σου πούμε ότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μία επιφάνεια 3.000 τετραγωνικών μέτρων, περίπου το μισό ενός στάνταρ γηπέδου ποδοσφαίρου.

Παίζει να έχεις μεγαλύτερο;

Honda Miimo

Από το deasy.gr

Πέμπτη 23 Αυγούστου 2012

Ελαιόλαδο και η προστασία των οστών

Έρευνα που θα δημοσιευτεί στην Επιθεώρηση Κλινικής Ενδοκρινολογίας της Ενδοκρινολογικής Εταιρείας των ΗΠΑ δείχνει πως η βασισμένη στο ελαιόλαδο μεσογειακή δίαιτα συμβάλλει σε αύξηση των συγκεντρώσεων οστεοκαλσίνης ορού, η οποία προστατεύει τα οστά.

Το παραπάνω εύρημα υποστηρίζουν έρευνες που δείχνουν χαμηλότερα ποσοστά οστεοπόρωσης στον ευρωπαϊκό νότο, όπου η κατανάλωση ελαιόλαδου είναι μεγαλύτερη.

«Η συμβολή του ελαιόλαδου στην πρόληψη της οστεοπόρωσης αποδεικνύεται τόσο από έρευνες τόσο εντός όσο και εκτός εργαστηρίου» τονίζει ο Δρ.Χοσέ Μανουέλ Φερνάντεζ-Ρεάλ, γιατρός στη Χιρόνα της Ισπανίας και βασικός συγγραφέας της έρευνας.

Στην έρευνα συμμετείχαν 127 άνδρες ηλικίας από 55 έως 80 ετών τους οποίους επέλεξε το κέντρο PREDIMED, το οποίο μελετά τη συμβολή της μεσογειακής δίαιτας στην πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων.

Οι συμμετέχοντες είτε είχαν διαβήτη είτε παρουσίαζαν αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακού προβλήματος και τοποθετήθηκαν τυχαία σε μια από τις τρεις “ομάδες διατροφής” που συστάθηκαν για το σκοπό της έρευνας: μεσογειακή δίαιτα με καρπούς, μεσογειακή δίαιτα με παρθένο ελαιόλαδο και δίαιτα χαμηλών λιπαρών.

Μετά από δύο έτη, η έρευνα έδειξε πως μόνο η μεσογειακή δίαιτα με ελαιόλαδο συνέβαλε στην αύξηση της οστεοκαλσίνης και άλλους παράγοντες ανάπτυξης των οστών, στη διατήρηση των επιπέδων ασβεστίου ορού, αλλά και στην έκκριση ινσουλίνης.

Πολλές έρευνες δείχνουν πως το ελαιόλαδο συμβάλλει στην καλή καρδιακή λειτουργία, ρυθμίζοντας τη χοληστερόλη και έχει αντιφλεγμονώδη, αντιθρομβωτική, αντιυπερτασική και αγγειοδιασταλτική δράση τόσο στα ζώα όσο και στους ανθρώπους.

Μειώνει τέλος τα επίπεδα της κακής χοληστερόλης LDL και αυξάνει τις συγκεντρώσεις της καλής (HDL).

Από το econews.gr

Τρίτη 21 Αυγούστου 2012

Μείωση των διδάκτρων στο Ανοικτό Πανεπιστήμιο

Τη μείωση των διδάκτρων που θα πληρώνουν οι φοιτητές στο Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο από το νέο ακαδημαϊκό έτος στα 550 ευρώ ανά θεματική ενότητα για τα προπτυχιακά προγράμματα σπουδών και στα 700 ευρώ ανά θεματική ενότητα για τα μεταπτυχιακά προγράμματα σπουδών αποφάσισε το υπουργείο Παιδείας, ενώ η διοίκηση του ΕΑΠ αποφάσισε για το ερχόμενο ακαδημαϊκό έτος να δοθούν 3.900 θέσεις για τις προπτυχιακές σπουδές και 3.800 θέσεις για τις μεταπτυχιακές.
Κάθε χρόνο 60.000 - 70.000 νέοι και νέες απολυτηριούχοι λυκείου και πτυχιούχοι Τριτοβάθμιας Εκπαίδευσης καταθέτουν από 1 Νοεμβρίου έως 10 Δεκεμβρίου ηλεκτρονική αίτηση συμμετοχής σε κάποιο από τα προπτυχιακά ή μεταπτυχιακά προγράμματα του ΕΑΠ.

Η ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ. Στο ΕΑΠ η προσφορά των σπουδών γίνεται με τη μεθοδολογία της εξ αποστάσεως διδασκαλίας, ενώ η επιλογή των φοιτητών γίνεται με δημόσια και ανοικτή ηλεκτρονική διαδικασία (κλήρωση). Κάθε υποψήφιος μπορεί να υποβάλει αίτηση συμμετοχής μόνο για ένα πρόγραμμα. Αν κάποιος υποβάλει περισσότερες από μία αιτήσεις, στον έλεγχο που θα γίνει θα απορριφθεί, ακόμα και αν μετά την ηλεκτρονική κατάταξη βρίσκεται μεταξύ των προσωρινώς επιλεγέντων. Η επιλογή των φοιτητών θα γίνει με δημόσια και ανοικτή ηλεκτρονική διαδικασία (κλήρωση), η οποία θα διεξαχθεί τον Δεκέμβριο στα γραφεία του ΕΑΠ στην Πάτρα.

Το ΕΑΠ παρέχει πτυχία, μεταπτυχιακά διπλώματα ειδίκευσης (masters), διδακτορικά διπλώματα, πιστοποιητικά προπτυχιακής επιμόρφωσης, πιστοποιητικά μεταπτυχιακής επιμόρφωσης, πιστοποιητικά παρακολούθησης θεματικών ενοτήτων. Συγκεκριμένα:

Για την απόκτηση πτυχίου απαιτείται η επιτυχής παρακολούθηση και εξέταση τουλάχιστον 12 θεματικών ενοτήτων. Η εγγραφή των φοιτητών προϋποθέτει την κατοχή τίτλου απόλυσης λυκείου ή ισότιμου ή αντίστοιχου τίτλου Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης του εσωτερικού ή του εξωτερικού.

Για την απόκτηση μεταπτυχιακού διπλώματος ειδίκευσης απαιτείται πτυχίο ή δίπλωμα Ανώτατης Εκπαίδευσης συγγενούς γνωστικού αντικειμένου, επιτυχής παρακολούθηση και εξέταση τεσσάρων τουλάχιστον θεματικών ενοτήτων και εκπόνηση διπλωματικής εργασίας. Τα πιστοποιητικά προπτυχιακής επιμόρφωσης απονέμονται στους προπτυχιακούς φοιτητές που έχουν εισαχθεί στο ΕΑΠ για να παρακολουθήσουν πρόγραμμα προπτυχιακής επιμόρφωσης συγκεκριμένης διάρκειας, το οποίο περιλαμβάνει από 1 έως 11 θεματικές ενότητες.

Τα πιστοποιητικά μεταπτυχιακής επιμόρφωσης μπορεί να απονέμονται σε πτυχιούχους ή διπλωματούχους Ανώτατης Εκπαίδευσης, οι οποίοι έχουν εισαχθεί στο ΕΑΠ για να παρακολουθήσουν πρόγραμμα μεταπτυχιακής επιμόρφωσης συγκεκριμένης διάρκειας, που ορίζεται με απόφαση της συγκλήτου και πάντως μικρότερης εκείνης που απαιτείται για την απόκτηση μεταπτυχιακού διπλώματος ειδίκευσης. Τα πιστοποιητικά παρακολούθησης θεματικών ενοτήτων παρέχονται σε φοιτητές του ΕΑΠ ύστερα από αίτησή τους και δήλωσή τους ότι δεν επιθυμούν να ολοκληρώσουν κάποιο από τα προγράμματα σπουδών, υπό την προϋπόθεση επιτυχούς εξέτασης σε μία ή περισσότερες θεματικές ενότητες.
 
ΟΙ ΠΡΟΫΠΟΘΕΣΕΙΣ. Ας δούμε τώρα τις προϋποθέσεις εισαγωγής στα προπτυχιακά προγράμματα σπουδών του ΕΑΠ:
 
  • ΣΠΟΥΔΕΣ ΣΤΟΝ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟ. Γίνονται δεκτοί απόφοιτοι λυκείου Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης ή ισότιμου ή αντίστοιχου τίτλου Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης του εσωτερικού ή του εξωτερικού. Η γνώση μιας ξένης γλώσσας, πρωτίστως της αγγλικής, καθώς και η εξοικείωση με τη χρήση Η/Υ, email και Διαδικτύου θα βοηθήσουν σημαντικά στην παρακολούθηση του προγράμματος.
 
  • ΣΠΟΥΔΕΣ ΣΤΟΝ ΕΥΡΩΠΑΪΚΟ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟ. Γίνονται δεκτοί απόφοιτοι λυκείου Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης ή ισότιμου ή αντίστοιχου τίτλου Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης του εσωτερικού ή του εξωτερικού. Η γνώση μιας ξένης γλώσσας, πρωτίστως της αγγλικής, καθώς και η εξοικείωση με τη χρήση Η/Υ, email και Διαδικτύου θα βοηθήσουν σημαντικά στην παρακολούθηση του προγράμματος.
 
  • ΙΣΠΑΝΙΚΗ ΓΛΩΣΣΑ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ. Γίνονται δεκτοί: α) Απόφοιτοι λυκείου Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης ή κάτοχοι ισότιμου ή αντίστοιχου τίτλου Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης του εσωτερικού ή του εξωτερικού με αποδεδειγμένη γνώση της ισπανικής σε επίπεδο Β2 του Κοινού Ευρωπαϊκού Πλαισίου Αναφοράς και β) Απόφοιτοι ισπανόφωνων Ιδρυμάτων Δευτεροβάθμιας ή Τριτοβάθμιας Εκπαίδευσης με επάρκεια στην ελληνική. Η γνώση μιας ξένης γλώσσας, κατά προτίμηση της αγγλικής, καθώς και η εξοικείωση με τη χρήση Η/Υ, email και Διαδικτύου, θα βοηθήσουν σημαντικά στην παρακολούθηση. Σημείωση: Αν το δίπλωμα που αποδεικνύει τη γνώση της ισπανικής δεν αναγράφει το επίπεδο Β2, παρακαλούνται οι υποψήφιοι να προσκομίσουν βεβαίωση από την ισπανική πρεσβεία ή το Ιnstituto Cervantes που θα δηλώνει την ανωτέρω αντιστοιχία.
 
Χ.Κατσικας
Από το i-reportergr.com

Παρασκευή 10 Αυγούστου 2012

Mojito. A “true original”.

Πως φτιάχνετε το Mojito?

“It takes a special kind of genius to put a twist on a classic” λέει η διαφήμιση από τη καμπάνια true originals του Bacardi. Μια καμπάνια που μας ταξιδεύει πίσω από τη μπάρα, εκεί που οι γεύσεις, οι εμπνεύσεις και τα αρώματα, μπλέκουν για να μας δώσουν “coctails and dreams”.

Καταπληκτική!



Από το ministryofmen.gr

Δευτέρα 30 Ιουλίου 2012

Τέλος το trolling στο YouTube

Η Google προσπαθεί να βελτιώσει τη λειτουργία της υπηρεσίας YouTube και έτσι πλέον όσοι ενδιαφέρονται να αφήσουν ένα σχόλιο κάτω από video βλέπουν μία ειδοποίηση που αναφέρει πως πρέπει να δώσουν το πραγματικό τους όνομα ή να συνδέσουν το λογαριασμό τους με αυτόν που έχουν στο Google+.
 Η ενσωμάτωση αυτή όλων των λειτουργιών έχει ως σκοπό να οδηγήσει τις διάφορες πλατφόρμες της εταιρείας σε ένα ενιαίο οικοσύστημα.

Κύριος λόγος για αυτή την αλλαγή, σύμφωνα με την εταιρεία, είναι να μειωθεί το trolling, αν και κάτι τέτοιο μάλλον με την παραπάνω διαδικασία δεν είναι απόλυτα σίγουρο…

enternity.gr

Πέμπτη 26 Ιουλίου 2012

Το νερό καταπίνει τις ακτές

Το νερό στη φύση μετασχηματίζεται, ταξιδεύει συνεχώς και ανακυκλώνεται. Ομως, η μαγευτική αυτή υδάτινη διαδρομή που «έχτισε» τον υπέροχο «γαλάζιο πλανήτη» (οι ωκεανοί καταλαμβάνουν παραπάνω από το 70% της επιφάνειας της γης, ενώ το 95,5% του γήινου νερού είναι θαλασσινό) κινδυνεύει να μην μπορεί πια να αποκαταστήσει τις γνώριμες ισορροπίες, να μην μπορεί να αναπτύξει τη ζωή μέσα από την ανακύκλησή του.


Συμβαίνει το εξής ανησυχητικό. Ενώ οι δραστηριότητες στα παράλια και ο παράκτιος πληθυσμός αυξάνονται με γεωμετρική πρόοδο, η παραθαλάσσια ζώνη όλο και φθίνει... Αυτή τη στιγμή το νερό λίγο λίγο «καταπίνει» θέρετρα, βιομηχανίες, οικισμούς - 132.000 τετραγωνικά χλμ. παράκτιας γης σε μήκος 20.000 χλμ. σε όλη την Ευρώπη, αξίας 1 τρισ. ευρώ, εξαφανίζονται κάτω από το νερό επηρεάζοντας τη ζωή 70 εκατ. Ευρωπαίων. Στη χώρα μας απειλούνται από τη θάλασσα περισσότερα από 5.100 χιλιόμετρα ακτών... Από το 1960 έως σήμερα οι μεσογειακές χώρες έχασαν τα 3/4 των αμμουδερών παραλιών τους και 10 εκατ. στρέμματα παράκτιας έκτασης. Αιτίες; Άνοδος της στάθμης της θάλασσας, παράκτια δόμηση, παραλιακοί δρόμοι, ακατάσχετη λατόμευση υλικών για οικοδομές (100 εκατ. τόνοι άμμου απομακρύνονται από τις όχθες των ευρωπαϊκών ποταμών για τις ανάγκες των κατασκευών και δεν φτάνουν ποτέ στις ακτές), φράγματα, μεγάλα τεχνικά και ακατάλληλα λιμενικά έργα, κατακόρυφα τοιχία στην ακτή κ.ά.
Και να ήταν μόνο η διάβρωση... Στα πελάγη καταλήγει ό,τι απόβλητο απορρέει από τη βιομηχανία, ό,τι καταστροφικό για τη ζώσα ύλη και τις μεταβολικές της λειτουργίες πετιέται στην ξηρά. Στη Μεσόγειο καταλήγουν 10 δισ. τόνοι βιομηχανικών και αστικών λυμάτων ετησίως. Στις παραθαλάσσιες περιοχές είναι πλέον συγκεντρωμένη η ζωή μας. Σε μια ζώνη 50 χλμ. από το κύμα φιλοξενείται το 85% του ελληνικού πληθυσμού, το 60% της βιομηχανικής δραστηριότητας, το 90% του τουρισμού, μεγάλο μέρος της γεωργίας, το σύνολο της αλιείας και των ιχθυοκαλλιεργειών. Ευρύτερα, στις παράκτιες περιοχές της Μεσογείου συγκεντρώνονται 150 εκατ. άνθρωποι.
Σ’ αυτούς, κάθε καλοκαίρι προστίθενται άλλα 220 εκατ. τουρίστες (που το 2020 θα γίνουν 350 εκατ.). Οι τουριστικές εγκαταστάσεις στη Μεσόγειο καταλαμβάνουν χώρο ίσο με μια ζώνη πλάτους 300 μ. και μήκους όσο η ελληνική ακτογραμμή - 17.000 χλμ. Ως το 2020, εκτιμούν οι εμπειρογνώμονες του «Γαλάζιου Προγράμματος» του ΟΗΕ, σ’ αυτήν θα έχουν προστεθεί άλλα 4.000 χλμ. ακτών και 15 εκατ. στρέμματα αγροτικής γης.
Το μόνο που θα βλέπει κανείς στις μεσογειακές παραλίες -προειδοποιεί ο ΟΗΕ- θα είναι τσιμέντο, μποτιλιαρισμένα αυτοκίνητα, βουνά σκουπιδιών και βρώμικες θάλασσες. Καθώς αυτές για τις μεσογειακές χώρες είναι σημαντικότατος οικονομικός πόρος, θα έπρεπε τα αρμόδια ευρωπαϊκά όργανα να απαιτήσουν, εδώ και τώρα, ένα μέρος από την υπερσυγκεντρωμένη στην κρίση χρέους προσοχή και να δράσουν...

Από το portal.kathimerini.gr

Παρασκευή 20 Ιουλίου 2012

Η έλλειψη σωματικής άσκησης σκοτώνει

Η έλλειψη σωματικής άσκησης και δραστηριότητας προκαλεί πλέον τόσα εκατομμύρια θανάτους στον κόσμο κάθε χρόνο, όσους και το κάπνισμα, σύμφωνα με νέες εκτιμήσεις των επιστημόνων, οι οποίοι κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου.
Η έρευνα εκτιμά ότι το ένα τρίτο περίπου των ενηλίκων διεθνώς δεν ασκούνται όσο χρειάζεται, προτιμώντας τον καναπέ, γεγονός που έχει ως συνέπεια 5,3 εκατ. θανάτους ετησίως (περίπου το 10% όλων των θανάτων παγκοσμίως).
Η σωματική δραστηριότητα, σύμφωνα με τους ειδικούς, θεωρείται αναγκαία για τους μυς, τα οστά, την καρδιά και άλλα ζωικά όργανα, προκειμένου να λειτουργήσουν σωστά. Όμως σε όλο τον κόσμο οι άνθρωποι τείνουν να ασκούνται όλο και λιγότερο, καθώς περνάνε ολοένα περισσότερο χρόνο μπροστά στην οθόνη του υπολογιστή τους και στην τηλεόραση ή στο τιμόνι του αυτοκινήτου τους.
Η έλλειψη άσκησης θεωρείται υπεύθυνη για το 6% των καρδιολογικών προβλημάτων, το 7% των περιπτώσεων διαβήτη τύπου 2 και το 10% ορισμένων καρκίνων (μαστού, εντέρου κ.α.). Η μείωση της σωματικής αδράνειας κατά 10% θα μπορούσε -σύμφωνα με συντηρητικές εκτιμήσεις- να μειώσει τουλάχιστον κατά μισό εκατομμύριο τους θανάτους κάθε χρόνο.

Από το amna.gr

Δευτέρα 16 Ιουλίου 2012

O στιγμιαίος καφές «χτυπάει» στο στομάχι δεν στηρίζεται επιστημονικά

Ο καφές αποτελεί ένα από τα πιο δημοφιλή και αγαπημένα ροφήματα παγκοσμίως. Έχει συνδεθεί με την ευχαρίστηση, την τόνωση, τη σωματική και τη πνευματική, καθώς και με την παρέα και την κοινωνικοποίηση.
Καταναλώνεται καθημερινά από ένα ευρύ φάσμα ηλικιών είτε με τη μορφή ζεστού ροφήματος είτε κρύου.
Η καλλιέργειά του γίνεται σε μικρά αειθαλή δέντρα σε φυτείες κατά μήκος της Νότιας και Κεντρικής Αμερικής, της Αφρικής και της Ασίας. Για την παραγωγή του καφέ που φτάνει στα χέρια μας, η διαδικασία που ακολουθείται είναι αρχικά η συλλογή των καρπών, η κατάλληλη προετοιμασία των κόκκων καφέ ώστε να αποφλοιωθεί ο καρπός, το καβούρδισμα και το άλεσμα.
Ο στιγμιαίος καφές συγκεκριμένα, περνά από μία περαιτέρω διαδικασία ώστε να φτάσει στο τελικό καθαρό προϊόν. Αυτή η διαδικασία είναι το διεξοδικό και διαδοχικό φιλτράρισμα όπου κρατάται το κατακάθι. Αυτό σημαίνει πως η διαδικασία του φιλτραρίσματος που ακολουθεί ο καταναλωτής στο σπίτι του για την προετοιμασία άλλων ειδών καφέ, για τον στιγμιαίο καφέ έχει ήδη πραγματοποιηθεί. Επιπλέον, υπάρχει και η φάση της αφυδάτωσης του καβουρδισμένου καφέ πριν συσκευαστεί και τελικά φτάσει στην κούπα του καταναλωτή όπου ξαναφτιάχνεται με προσθήκη νερού.
Κατά καιρούς έχει ακουστεί ότι ο στιγμιαίος καφές «χτυπάει» στο στομάχι. Από τις έρευνες που έχουν γίνει και αφορούν την γαστρική κινητικότητα δεν έχει φανεί κάποια στατιστικά σημαντική συσχέτιση μεταξύ αυτής και της κατανάλωσης καφέ από υγιείς ανθρώπους. Επίσης δεν έχει φανεί κάποια συσχέτιση με την δυσπεψία, καθώς ο καφές δεν φαίνεται να αυξάνει την γαστρική κινητικότητα και το ρυθμό κένωσης του στομάχου κατ’ επέκταση, σε υγιείς ενήλικες παρά μόνο σε κάποιους ασθενείς με ήδη υπάρχουσα δυσπεψία. Αυτό σημαίνει βέβαια ότι τα άτομα με δυσπεψία, γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση ή κάποια άλλη νόσο του στομάχου, είτε είναι σε περιόδο έξαρσης της νόσου είτε ύφεσης, είναι απαραίτητο να ακολουθούν τις οδηγίες του θεράποντα ιατρού σχετικά με την κατανάλωση τροφίμων και ροφημάτων.
Κάποια άλλη άποψη υποστηρίζει ότι η περιεκτικότητα του στιγμιαίου καφέ σε καφεΐνη είναι αυτή που τον κάνει βαρύ και επιδρά στο στομάχι. Η περιεκτικότητα του καφέ σε καφεΐνη ποικίλει αναλόγως με τον τύπο του καφέ, την μέθοδο επεξεργασίας του και την προέλευσή του. Έτσι, αν για παράδειγμα καταναλώσουμε ίδια ποσότητα στιγμιαίου καφέ και ίδια ποσότητα καφέ φίλτρου, στη πρώτη περίπτωση θα λάβουμε περίπου 25-30% λιγότερη καφεΐνη από τη δεύτερη, καθώς ο στιγμιαίος καφές είναι από τους πιο ελαφρείς σε συγκέντρωση καφεΐνης.
Επειδή δεν καταναλώνονται όλα τα είδη καφέ στην ίδια ποσότητα, συγκρίνοντας την περιεκτικότητα του στιγμιαίου καφέ και του καφέ φίλτρου σε καφεΐνη λαμβάνοντας υπόψη τις τυπικές μερίδες σερβιρίσματος και κατανάλωσης, προκύπτει και πάλι, όπως φαίνεται στον πίνακα, ότι ο στιγμιαίος καφές είναι από τους πιο ελαφρείς σε συγκέντρωση καφεΐνης.

Είδος Καφέ  Τυπική μερίδα κατανάλωσης (ml)  Περιεκτικότητα σε καφεΐνη (mg) 
Εσπρέσο  30 30-40
Ελληνικός καφές 30  40
Καφές Φίλτρου 200 115-175 
Στιγμιαίος καφές  180  65-100 
Ντεκαφεϊνέ στιγμιαίος καφές 180  1,8-2,7

Συνεπώς, η περιεκτικότητα του στιγμιαίου καφέ σε καφεΐνη δεν δικαιολογεί κάποια γαστρική επιβάρυνση καθώς δεν είναι ο πρώτος σε συγκέντρωση καφεΐνης ανά τυπική μερίδα κατανάλωσης. Είναι καλό να επισημανθεί ότι η ασφαλής πρόσληψη καφεΐνης αντιστοιχεί στα 400 mg/ημέρα για τους ενήλικες, κάτι που αντιστοιχεί σε 3-5 φλιτζάνια στιγμιαίου καφέ, ενώ ως «μέτρια πρόσληψη» θεωρείται η κατανάλωση 200 mg καφεΐνης, κάτι που αντιστοιχεί σε 2-3 φλιτζάνια στιγμιαίου καφέ.
Συμπερασματικά, η άποψη ότι ο στιγμιαίος καφές «χτυπάει» στο στομάχι δεν στηρίζεται επιστημονικά με βάση τις έρευνες που έχουν πραγματοποιηθεί σε υγιείς ενήλικες. Είτε η άποψη αυτή στηρίζεται στην υπόθεση ότι ευθύνεται κάποιο συστατικό του καφέ είτε στην υπόθεση ότι είναι βαρύς λόγω της περιεκτικότητάς του σε καφεΐνη, οι μελέτες δεν είναι καταληκτικές και περιορίζονται σε ασθενείς ενώ πρόκειται είτε για πολύ λίγες είτε για παλιές.
Για όσους επιθυμούν να καταναλώνουν καφέ αλλά νομίζουν ότι έχουν ένα πιο ευαίσθητο στομάχι, αρχικά πρέπει να συμβουλευτούν τον ιατρό τους για να αποκλείσουν κάποια παθολογία. Έπειτα, κάποιες καλές πρακτικές είναι να μετριάσουν τις ποσότητες καφέ που προσλαμβάνουν αλλά και να το προτιμήσουν μετά τα γεύματα τους για να μην είναι άδειο το στομάχι τους. Από την άλλη, μην ξεχνάτε ότι ο στιγμιαίος καφές περιέχει και πολυφαινόλες οι οποίες ενισχύουν την αντιοξειδωτική ικανότητα του οργανισμού και επίσης συμβάλει στην καθημερινή ενυδάτωσή του. Ειδικά τώρα που έχει φτάσει το καλοκαίρι, ο γνωστός και ελληνικής προέλευσης φραπέ αποτελεί καθημερινή συντροφιά!

 Γράφει ο/η Τσάκου Εύα, Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος
 Από το mednutrition.gr

Τρίτη 10 Ιουλίου 2012

Τα Windows 8 θα διατεθούν τον Οκτώβριο

Αναρωτιόμασταν αν θα ήταν Σεπτέμβριος ή Οκτώβριος, αλλά ήρθε να επιβεβαιωθεί με τον πλέον επίσημο τρόπο.
Κατά την διάρκεια του συνεδρίου των World Partners της Microsoft στο Τορόντο του Καναδά, η Tami Reller, Chief Marketing Officer και CFO των Windows ανακοίνωσε πως η νέα έκδοση του λειτουργικού θα διατεθεί εμπορικά μέχρι το τέλος Οκτωβρίου.
Το Release to Manufacture, η έκδοση δηλαδή, για τους κατασκευαστές θα δοθεί τον Αύγουστο για να ετοιμαστούν όλες οι συσκευές που έχουν ανακοινωθεί με το νέο λειτουργικό, όπως και την ίδια περίοδο θα είναι διαθέσιμο για τους Enterprise Customers.
Το Windows 8 λειτουργικό θα κυκλοφορήσει σε 231 αγορές και σε 109 γλώσσες. Θυμηθείτε πως όσοι έχετε κατεβάσει το Release Preview των Windows 8 θα μπορέσετε να αγοράσετε την έκδοση Pro σε προνομοιακή τιμή. Τον Οκτώβριο.

 Από το digitallife.gr
 Πηγή: Windows Team Blog

Πέμπτη 5 Ιουλίου 2012

Αναγνωρίστε ότι η θάλασσα είναι μολυσμένη

Πριν πάρετε φόρα για το μακροβούτια σας, έχετε υπόψη σας τα παρακάτω για να είστε σίγουροι ότι δε θα βγείτε από τη θάλασσα γεμάτοι… καντήλες. Το Πανελλήνιο Κέντρο Οικολογικών Ερευνών για το κολύμπι σας εφιστά την προσοχή στα εξής

- Όταν η θάλασσα πρασινίζει, τότε είναι γεμάτη σάπια φύκια και πλαγκτόν.
- Όταν η επιφάνειά της ιριδίζει, τότε είναι γεμάτη πετρέλαιο, πίσσες, λάδια, απόβλητα βόθρων.
- Όταν οι ακτές είναι γεμάτες σκουπίδια υπάρχει η πιθανότητα και η ίδια η θάλασσα να είναι μολυσμένη.
- Στο βυθό υπάρχουν μόλυβδος και υδράργυρος που προκαλούν σοβαρές βλάβες στην υγεία. Εφόσον ισχύουν οι παραπάνω συνθήκες, θα πρέπει να παίρνετε ορισμένα στοιχειώδη μέτρα όπως:
* Μην κολυμπάτε σε νερά που το χρώμα τους είναι βαθύ πράσινο.
* Μην μπαίνετε σε θάλασσα που έχει πετρέλαιο, λάδια, απόβλητα βόθρων. Οι βρομιές αυτές ενδέχεται να προκαλέσουν καρκίνο της μήτρας, νεοπλασίες και χρόνιες δερματίτιδες.
* Μην ρυπαίνετε τις παραλίες με σκουπίδια.
Μην αναδεύετε τη θάλασσα όταν υπάρχει λάσπη στο βυθό. Η λάσπη της, προδίδει την ύπαρξη μόλυβδου και υδραργύρου, που με την ανατάραξη του βυθού μπορεί να μπουν στον οργανισμό μας από το στόμα και τους πόρους του σώματος.

Το μυστικό

Τι βρίσκεται συνήθως στα μολυσμένα νερά; ολικά κολοβακτηριοειδή, κολοβακτηριοειδή κοπρανωδούς προελεύσεως, φυσικοχημικές παράμετροι και εντερόκοκκοι, που είναι και τα πλέον επικίνδυνα μικρόβια, αφού προκαλούν ουρολοιμώξεις, ενδοκαρδίτιδα, ενδοκοιλιακές και πυελικές λοιμώξεις. Επιπλέον, εντερόκοκκοι οι οποίοι παράγουν ουσίες προσκόλλησης που τους επιτρέπουν να προσκολλώνται στις καρδιακές βαλβίδες και στα κύτταρα του ουροποιητικού και παρουσιάζουν φυσική αντοχή σε πολλά αντιβιοτικά.

 Από το omorfamystika.gr

Δευτέρα 2 Ιουλίου 2012

Το ποδήλατο αποκτά οπαδούς

Επιτέλους, το ποδήλατο αποκτά οπαδούς, και µάλιστα φανατικούς.
Μυηθείτε στο πιο οικονοµικό και οικολογικό µέσο µετακίνησης και ταυτόχρονα γυµναστείτε. Τι καλύτερο;
  • Το ποδήλατο σε αριθµούς
Οκτακόσια εκατοµµύρια ποδήλατα κινούνται σε όλο τον κόσµο, σχεδόν διπλάσια από τα αυτοκίνητα, ενώ κάθε χρόνο κατασκευάζονται 100 εκατοµµύρια νέα ποδήλατα. Πολλές ευρωπαϊκές πόλεις στο Βέλγιο, τη Μ. Βρετανία, τη Γαλλία, τη ∆ανία, την Ολλανδία, τη Γερµανία, σε χώρες δηλαδή όπου το ποδήλατο έχει µια ισχυρή παρουσία, δίνουν ιδιαίτερη έµφαση στη διάδοσή του.
  • Γιατί να επιλέξω το ποδήλατο;
• ∆εν ρυπαίνει.
• Είναι υγιεινό, γιατί µε έµµεσο τρόπο επιβάλλει τη φυσική άσκηση στον αναβάτη. Οι µυϊκές οµάδες που γυµνάζονται κυρίως είναι οι εµπρόσθιοι και οπίσθιοι µύες των ποδιών, οι γάµπες και οι γλουτοί. Παράλληλα συµβάλλει στην καλή υγεία του καρδιαναπνευστικού συστήµατος.
• Είναι οικονοµικό.
• ∆εν χρειάζεται πολύ χώρο για να κινηθεί. Ένας ποδηλατόδροµος µονής κατεύθυνσης πλάτους 2 µέτρων εξυπηρετεί 5.200 ποδήλατα, τη στιγµή που σε έναν αυτοκινητόδροµο πλάτους 4 µέτρων κινούνται το ανώτερο έως 2.500 αυτοκίνητα την ώρα.
• Είναι το πιο γρήγορο µέσο µετακίνησης µέσα στην πόλη. Μετρήσεις έχουν δείξει ότι, αν οι µετακινήσεις µέχρι 5 χιλιόµετρα µέσα στις πόλεις γίνονταν µε ποδήλατο ή µε τα πόδια, η κίνηση θα µειωνόταν περίπου στο µισό.
  • Απαραίτητος εξοπλισµός για ασφαλή µετακίνηση
• Κράνος
• Στήριγµα παγουριού
• παγούρι
• Τρόµπα
• Φωτάκια
• Σακίδιο
• Γυαλιά
• Γάντια
• Λουκέτο - αλυσίδα

 Από το myworld.gr

Τρίτη 26 Ιουνίου 2012

Οι άνθρωποι έχουν γίνει «σκλάβοι της οθόνης»

Οι άνθρωποι διακινδυνεύουν την υγεία τους δουλεύοντας σε smartphones, φορητούς υπολογιστές και tablets μετά την έξοδό τους από το χώρο εργασίας, σύμφωνα με την ένωση Φυσιοθεραπείας Chartered.

Συγκεκριμένα αναφέρεται πως, οι άνθρωποι έχουν γίνει «σκλάβοι της οθόνης» και συχνά εργάζονται στη διαδρομή από το γραφείο στο σπίτι, αλλά ακόμα και όταν φθάσουν εκεί. Η Ένωση λέει ότι η κακή στάση σώματος που έχει κανείς όταν εργάζεται κατ’ αυτό τον τρόπο, μπορούν να οδηγήσουν σε πόνο του αυχένα και της πλάτης.

Ως εκ τούτου, η Ένωση επισημαίνει πως, θα πρέπει όλες αυτές οι συσκευές να παραμένουν απενεργοποιημένες σε ώρες εκτός εργασίας. Έρευνα που έχει διενεργηθεί αποκαλύπτει πως, τα 2/3 των υπαλλήλων γραφείων, φαίνεται να συνεχίζουν να εργάζονται και εκτός του χώρου εργασίας, για παραπάνω από δύο ώρες κατά μέσο όρο!

Τα στοιχεία των μελετών υποδηλώνουν ότι, οι σημαντικότεροι λόγοι που οδηγούν τους εργαζόμενους σε αυτή τη στάση ζωής, είναι ο μεγάλος φόρτος εργασίας και η μείωση της πίεσης που προκαλείται εξαιτίας του κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Η πρόεδρος της ένωσης Φυσιοθεραπείας Chartered, Dr Helena Johnson, δηλώνει πως τα ευρήματα προκαλούν «τεράστια ανησυχία, διότι αν και η ολιγόωρη εργασία στο σπίτι μπορεί να μοιάζει με μια καλή προσωρινή λύση, εάν γίνει εντέλει μέρος της καθημερινότητας, μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρά προβλήματα, όπως είναι ο πόνος στον αυχένα και τη μέση, αλλά και ασθένειες που συνδέονται με το άγχος. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για όσους χειρίζονται συσκευές χειρός, μη σκεπτόμενοι τη στάση της πλάτης τους.»

Τέλος, αναφέρεται από αρμόδιους φορείς πως, οι υπερβολικές ώρες εργασίας, δεν κάνουν καλό σε κανένα, ενώ αντιθέτως αυξάνουν συνεχώς την ανάγκη για επιπλέον εργασία στο σπίτι. Όσοι αδυνατούν να τελειώσουν την εργασία τους μέσα στον προβλεπόμενο χρόνο εργασίας, πρέπει να μιλήσουν με τον εργοδότη τους και να απενεργοποιήσουν τις σχετικές με την εργασία τους λειτουργίες του smartphone και του tablet τους.


Από το  capitalhealth.gr

Πέμπτη 14 Ιουνίου 2012

Νέες αστυνομικές ταυτότητες

Αρχίζει το φθινόπωρο η διαδικασία αντικατάστασης του δελτίου αστυνομικής ταυτότητας με το νέου τύπου δελτίο ταυτότητας, το οποίο θα έχει τη μορφή πιστωτικής κάρτας και θα αναγνωρίζεται και ως ταξιδιωτικό έγγραφο.


Όπως αναφέρεται στη σχετική ανακοίνωση το Υπουργείο Προστασίας του Πολίτη προχωρά στην καθιέρωση νέου τύπου δελτίου αστυνομικής ταυτότητας στο πλαίσιο υιοθέτησης και εφαρμογής του Κανονισμού (ΕΚ) 2252/2004 του Συμβουλίου της Ευρωπαϊκής Ένωσης, σύμφωνα με τον οποίο τα δελτία αστυνομικής ταυτότητας αναγνωρίζονται ως ταξιδιωτικά έγγραφα.

Η διαδικασία αντικατάστασης θα υλοποιηθεί σταδιακά με τρόπο που θα καθορίσει η Διεύθυνση Κρατικής Ασφάλειας του Αρχηγείου της Ελληνικής Αστυνομίας ανά χρονολογική σειρά έκδοσης του (με σειρά προτεραιότητας στις παλαιότερες χρονολογίες έκδοσης) και κατά αλφαβητική σειρά.

Όλα τα δελτία αστυνομικής ταυτότητας θα ισχύουν μέχρι και την αντικατάστασή τους από τα νέου τύπου.

Από το newpost.gr

Τρίτη 12 Ιουνίου 2012

Εκτεθείτε στον ήλιο με ασφάλεια


Οι οδηγίες των ειδικών για ασφαλή έκθεση στον ήλιο, στοχεύουν αφενός στην προστασία του δέρματός σας, αφετέρου στη μείωση του κινδύνου για εμφάνιση καρκίνου του δέρματος.

Ιδού τι πρέπει να προσέξετε για το… δέρμα σας και όχι μόνο:

  • * Περιορίστε τον χρόνο έκθεσης στο φως του ήλιου Ο ήλιος είναι πιο δυνατός κατά τις μεσημεριανές ώρες, κυρίως από τις 10 π.μ. ως τις 4 μ.μ. Κατά το χρονικό αυτό διάστημα ο ήλιος μπορεί να προκαλέσει τη μεγαλύτερη βλάβη στο ανθρώπινο δέρμα. Μάλιστα, κοντά σε νερό, χιόνι και άμμο υπάρχουν ακόμη περισσότερες αντανακλάσεις των ηλιακών ακτίνων, οπότε η πιθανότητα για έγκαυμα αυξάνεται. Το ηλιακό έγκαυμα αλλά και το μαύρισμα είναι αδιαμφισβήτητες ενδείξεις ότι το δέρμα σας έχει υποστεί βλάβη από τον ήλιο. Να θυμάστε ότι όσο μεγαλύτερη είναι αυτή η βλάβη στο δέρμα, τόσο πιο πιθανό είναι να εμφανιστούν πρώιμα ρυτίδες, καρκίνος του δέρματος καθώς και άλλα δερματικά προβλήματα.
  • *Απομακρυνθείτε αμέσως από τον ήλιο, εάν κοκκινίσει το δέρμα σας. Θα πρέπει να μεταφερθείτε σε κλειστό χώρο.
  • *Μείνετε κάτω από ομπρέλες. Όταν βρίσκεστε σε εξωτερικούς χώρους, να χρησιμοποιείτε πάντοτε οποιοδήποτε διαθέσιμο σκίαστρο υπάρχει στην περιοχή, είτε φυσικό (δέντρα) είτε τεχνητό (τέντες, ομπρέλες κ.α.).
  • *Χρησιμοποιήστε αντηλιακό. Χρησιμοποιείτε αντηλιακό ευρέως φάσματος για να προστατευτείτε από τις ακτίνες UVA και UVB με δείκτη προστασίας (SPF) τουλάχιστον 15, ακόμα και τις συννεφιασμένες μέρες. Μην το τσιγκουνεύεστε, απλώστε το σε όλες τις περιοχές του σώματός σας που εκτίθενται στον ήλιο: μύτη, αυχένα, αυτιά, χέρια, πόδια. Προστατέψτε τα χείλη σας με ειδικά προϊόντα. Γενικά το αντηλιακό θα πρέπει να εφαρμόζεται περίπου 30 λεπτά πριν από την έκθεση στον ήλιο και φυσικά να ανανεώνεται μετά το κολύμπι.
  • *Βάλτε γυαλιά και καπέλο τώρα! Σας προστατεύουν κι αυτά έναντι των ακτίνων UVA και UVB . Όταν το καπέλο δεν καλύπτει καλά τα αυτιά και τον αυχένα, βάλτε άφθονο αντηλιακό.
  • *Ντυθείτε! Βάλτε ρούχα που να καλύπτουν όσο το δυνατόν μεγαλύτερη επιφάνεια του σώματός σας. Οι περιοχές που καλύπτονται από ρούχα είναι πάντα περισσότερο προστατευμένες σε σχέση με ένα αντηλιακό. Όσο πιο πυκνή είναι η ύφανση ενός ρούχου, τόσο μεγαλύτερη η προστασία παρέχει.
 Από το omorfamystika.gr