Τετάρτη 26 Ιανουαρίου 2011

Έρχεται τέλος Ιανουαρίου το iPad από την iSquare


Το γνωστό σε όλους iPad έρχεται επίσημα στη χώρα μας τη Δευτέρα 31 Ιανουαρίου μέσα από τον επίσημο διανομέα της Apple στην Ελλάδα την iSquare. Το iPad αναμένεται να διατεθεί μέσα από επιλεγμένους μεταπωλητές και στα επίπεδα τιμών των άλλων ευρωπαϊκών χωρών (ότι και αν σημαίνει αυτό).


Αναμένουμε να μάθουμε αν αυτοί οι «επιλεγμένοι μεταπωλητές» εμπορεύονται και συμβόλαια κινητής τηλεφωνίας ώστε να είναι ακόμα πιο δελεαστικό για κάποιον να το αγοράσει με έκπτωση από επιδότηση ή με νέο πρόγραμμα συμβολαίου στην περίπτωση των μοντέλων με το 3G. Περισσότερες πληροφορίες τις επόμενες ημέρες.

Από το techblog.gr

Δευτέρα 24 Ιανουαρίου 2011

Οι κινδύνοι της νυχτερινής οδήγησης


Ερευνητές κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου σε οδηγούς που επιλέγουν να οδηγήσουν για περισσότερες από δύο ώρες χωρίς διάλειμμα το βράδυ, επισημαίνοντας πως είναι σαν να οδηγούν υπό την επήρεια του αλκοόλ.
Στο συμπέρασμα αυτό κατέληξαν ερευνητές των πανεπιστημίων της Ουτρέχτης και του Μπορντό μετά από έρευνα που διενήργησαν σε 14 υγιείς οδηγούς ηλικίας 21 έως 25 ετών, οι οποίοι κλήθηκαν υπό την παρουσία και εποπτεία επιτηρητή να οδηγήσουν για δύο έως οκτώ ώρες με σταθερή ταχύτητα 130 χιλιομέτρων στη μεσαία λωρίδα κυκλοφορίας.

Κυριακή 23 Ιανουαρίου 2011

Σωστοί συνδυασμοί τροφών


Μάθε ποιες τροφές κάνουν καλή παρέα μεταξύ τους και ακόμα μεγαλύτερο καλό στον οργανισμό σου . 

1. Μην συνδυάζεις όξινες και αμυλούχες τροφές. Προτίμησε π.χ. να προσθέσεις κομμάτια πορτοκαλιού στην σαλάτα από σπανάκι γιατί έτσι θα απορροφήσει ο οργανισμός σου καλύτερα και το σίδηρο από το λαχανικό. "Ο λόγος είναι ότι η βιταμίνη C που βρίσκεται στο πορτοκάλι ή το λεμόνι συμβάλλει στην μετατροπή του σιδήρου από δισθενή σε τρισθενή, μορφή η οποία και είναι και η απορροφήσιμη από το ανθρώπινο σώμα" εξηγεί ο Γιώργος Λάντις.

2. Απόφυγε να τρως πρωτεΐνες και υδατάνθρακες μαζί. Συνόδευσε το ψητό σου κρέας με λαχανάκια Βρυξελλών για να εξουδετερώσεις τα καρκινογενή συστατικά που μπορεί να δημιουργηθούν στο κρέας κατά το ψήσιμο του. " Επίσης, θα πρέπει να έχεις στο νου σου ότι οι φυτικές ίνες που βρίσκονται στα λαχανικά συμβάλλουν στη μείωση της χοληστερίνης- άρα λοιπόν η σαλάτα καλό είναι να συνοδεύει το κρέας μας.»

Σάββατο 22 Ιανουαρίου 2011

Μύθοι και αλήθειες για τον Ελληνικό Καφέ


Ο ελληνικός καφές αποτελεί το αγαπημένο ρόφημα των Ελλήνων. Η ιδιαίτερή του γεύση, η αναζωογονητική του δράση και η υψηλή περιεκτικότητά του σε αντιοξειδωτική τον καθιστούν μοναδικό διατροφικό “σύντροφο”. Σταθερός “σύμμαχος” στην καθημερινότητα, μας τονώνει και μας βοηθά να έχουμε εγρήγορση στην εργασία μας, βελτιωμένα αντανακλαστικά κατά την οδήγηση και καλύτερη διαύγεια και αντοχή στις υπόλοιπες πνευματικές και σωματικές δραστηριότητες της ημέρας.

ΜΥΘΟΙ ΚΑΙ ΑΛΗΘΕΙΕΣ ΓΙΑ ΤΟΝ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΚΑΦΕ
Έχουν, κατά καιρούς, κυκλοφορήσει διάφορες θεωρίες σχετικά με την καφεΐνη και τον καφέ, οι οποίες συχνά προκαλούν σύγχυση και προβληματισμό. Πού όμως τελειώνει ο μύθος και πού αρχίζει η αλήθεια;
Ας βάλουμε λοιπόν τα πράγματα στη θέση τους, καταρρίπτοντας κάποιους διατροφικούς μύθους για τον καφέ και αναδεικνύοντας παράλληλα ορισμένες βασικές αλήθειες, βάζοντας τον καφέ στη θέση που του αξίζει τόσο στην καρδιά όσο και στη διατροφή μας.

Πέμπτη 20 Ιανουαρίου 2011

Νευρική ορθορεξία - η «νέα» διατροφική διαταραχή


Αντιμέτωποι με μία «νέα» διατροφική διαταραχή, τη νευρική ορθορεξία, βρίσκονται οι διαιτολόγοι-διατροφολόγοι. Η νευρική ορθορεξία είναι μια μανία κατανάλωσης μόνο υγιεινών τροφών, κυρίως βιολογικών ή οργανικών και η αποφυγή κατανάλωσης τροφών, αυξημένων σε λιπαρά ή εκείνων που περιέχουν πρόσθετα ή συντηρητικά.
«Οι πρώτοι επιστήμονες υγείας, οι οποίοι έρχονται σε επαφή με τους ασθενείς αυτούς, είναι οι διαιτολόγοι-διατροφολόγοι και γενικότερα οι επιστήμονες του τομέα της διατροφής, αφού σκοπός των ορθορεξικών είναι ένα υγιεινό διαιτολόγιο.
Ο κύριος λόγος, που τα άτομα που παρουσιάζουν τη διαταραχή, επισκέπτονται τους διαιτολόγους-διατροφολόγους δεν είναι απαραίτητα η επιθυμία να χάσουν βάρος. Οι επισκέψεις έχουν κατά κύριο λόγο σκοπό να αποκτήσουν (τα άτομα αυτά) από έγκυρη, επιστημονική πηγή, γνώσεις για τη διατροφή και τα τρόφιμα γενικότερα και να νιώσουν, μέσω της διατροφής αυτής, ένα αίσθημα ευεξίας και ελέγχου», επισημαίνει η προϊσταμένη τμήματος Διατροφής, του Ιατρικού Διαβαλκανικού και μέλος της επιστημονικής ομάδας «Διατροφή», κλινική διαιτολόγος-διατροφολόγος, Μαρία Κοκκίνου.