Παρασκευή 31 Δεκεμβρίου 2010

Χρόνια πολλά

Πέμπτη 30 Δεκεμβρίου 2010

To Skype για iPhone με βιντεοκλήση (Video)


Το Skype για iPhone αναβαθμίστηκε σήμερα στην έκδοση 3.0 με ένα νέο χαρακτηριστικό, αυτό της πραγματοποίησης βιντεοκλήσεων (Skype to Skype) μέσω WiFi αλλά και μέσω 3G!

Η αναβάθμιση αναμένονταν κατά τη διάρκεια της CES 2011, ωστόσο η εταιρεία μας εξέπληξε ευχάριστα δίνοντας το update αρκετές ημέρες νωρίτερα.
Χαρακτηριστικά του Skype v3.0:
  • Make Skype to Skype video calls on WiFi and 3G -> Επιπλεόν χρέωσεις data*
  • Call Skype desktop users (Mac OS X or Windows) and other iPhone users.
  • Two-way video calls supported on iPhone 4, iPhone 3GS and iPod touch 4th gen.
  • Receive only video supported on iPad and iPod touch 3rd gen, with no camera.
  • Make video calls in portrait and landscape.
  • Skype video calling requires iOS 4.0 or above.
* To 9to5Mac δοκίμασε την βιντεοκλήση μέσω 3G και μας ενημερώνει ότι η κατανάλωση δεδομένων αγγίζει τα 3.4MB ανά λεπτό.
Παρακολουθήστε το promo video:



Από το iphonehellas.gr

Δευτέρα 27 Δεκεμβρίου 2010

Οι «παγίδες» από το κρύο


Ο χειμώνας έχει μπει για τα καλά. Κι επειδή πρόκειται για μια δύσκολη εποχή, καλό είναι να έχετε υπόψη σας ορισμένες προφυλάξεις που πρέπει να παίρνετε στη διάρκειά της, ώστε να διαφυλάσσετε την υγεία σας από κάθε ενδεχόμενο κίνδυνο.

Οι πιο συνηθισμένες «παγίδες» από το κρύο είναι:

Υποθερμία
Αποφεύγετε την φορώντας ζεστά ρούχα και προσέχοντας να μη μένετε πολλές ώρες έξω στο κρύο. Να θυμάστε ότι τα παιδιά και οι ηλικιωμένοι κινδυνεύουν περισσότερο, καθώς είναι πιο ευάλωτοι στο κρύο.

Η υποθερμία εκδηλώνεται όταν το σώμα χάνει θερμότητα από το δέρμα ταχύτερα από όσο συνήθως. Στα συμπτώματά της συμπεριλαμβάνονται μειωμένος αναπνευστικός και καρδιακός ρυθμός, καθώς και υπνηλία. Αν, λοιπόν, παρατηρήσετε κάποιο από αυτά τα συμπτώματα, πηγαίνετε γρήγορα σε ένα ζεστό χώρο και ζητήστε αμέσως βοήθεια από το γιατρό.

Παρασκευή 24 Δεκεμβρίου 2010

Στήσε σωστά το γιορτινό τραπέζι


Γιορτές έρχονται, όλο και κάποιο επίσημο τραπέζι μπορεί να χρειαστεί να κάνεις – και η εντύπωση που θα πρέπει να δώσεις στους καλεσμένους (πολύ δε περισσότερο ΣΤΗΝ καλεσμένη, αν πρόκειται για ρομαντικό dinner) είναι επιβεβλημένα σωστή. Το πρώτο που θα πρέπει να αποφασίσεις είναι αν πρόκειται για ανεπίσημο ή επίσημο γεύμα/δείπνο. Οι διαφορές δεν είναι γνωστές στους περισσότερους, αλλά αν θέλεις να εντυπωσιάσεις, τότε καλό θα είναι να το έχεις υπ’όψη σου.

Ανεπίσημο γεύμα (εσύ, οι γονείς, οι κολλητοί)

Ξεκίνησε με το κυρίως πιάτο – άδειο φυσικά. Πηγαίνει στο κέντρο της θέσης που θα κάτσει κάποιος. Τοποθέτησε το πιάτο της σαλάτας ή το βαθύ πιάτο – μπολ της σούπας από πάνω του. Επάνω δεξιά τοποθετούνται το ποτήρι του νερού και του κρασιού.

Ακριβώς στα αριστερά του πιάτου βάζεις το πιρούνι της σαλάτας, του κυρίως και του επιδόρπιου – με αυτή τη σειρά, ξεκινώντας από τα αριστερά. Στα δεξιά του πιάτου ακουμπάμε το μαχαίρι (η λεπίδα του μαχαιριού «κοιτάζει» προς τα μέσα), το μικρό κουτάλι και το κουτάλι της σούπας.

Η πετσέτα τώρα: Εδώ έχεις κάποιους βαθμούς ελευθερίας παραπάνω. Μπορεί να τοποθετηθεί με πολλούς τρόπους. Κάτω από το ποτήρι του νερού, αριστερά από τα πιρούνια, ή στο κέντρο, ή πάνω από το πιάτο της σαλάτας.

Γενικός κανόνας: Βγάζουμε μόνο τα σκεύη που είναι χρήσιμα. Αν για παράδειγμα δεν παίζει σούπα στο τραπέζι, τότε μη βγάλεις κουτάλια.

Πέμπτη 23 Δεκεμβρίου 2010

Τι να προσέξουμε όταν πίνουμε χύμα κρασί.


Θέλουμε-δε θέλουμε, δεν έχουμε άλλη επιλογή από το να το παραδεχτούμε: όλοι μας έχουμε πιει χύμα κρασί στη ζωή μας, και είναι κάτι που σίγουρα θα ξανακάνουμε. Τι είναι όμως αυτό που κάνει το χύμα κρασί «ταμπού» για τον οινόφιλο; Και τι πρέπει να προσέξουμε αν και όταν πίνουμε χύμα;
Κατ’ αρχήν πρέπει να ξεκαθαρίσουμε ότι οι περισσότεροι από εμάς κατά πάσα πιθανότητα πρωτο-δοκιμάσαμε κρασί πίνοντας χύμα, σε κάποιο ταβερνάκι. Αυτό είναι μέρος της παράδοσης και της καθημερινότητάς μας, και σίγουρα δεν απαιτείται να ξεκινήσουμε όλοι την πορεία μας ως οινόφιλοι από τα μεγάλα κρασιά του Μπορντό ή της Βουργουνδίας. Βέβαια το ιδανικό σενάριο λέει ότι, όσο εξοικειωνόμαστε στο κρασί και αποζητούμε το καλύτερο, τόσο προχωράμε στο ποιοτικό εμφιαλωμένο κρασί και αφήνουμε το χύμα (πιο) πίσω. Ισχύει όμως αυτό στα αλήθεια;

Για να μιλάμε ρεαλιστικά, στους χαλεπούς (οικονομικά) καιρούς που ζούμε το χύμα κρασί είναι, λόγω τιμής, αν μη τι άλλο, η πιο οικονομική λύση για να συνοδεύσει κανείς το φαγητό του. Η συζήτηση γύρω από τις τιμές των εμφιαλωμένων κρασιών είναι μεγάλη και... πονεμένη, ειδικά όταν αυτά σερβίρονται σε κάποια εστιατόρια, ενώ τα πολύ φτηνά εμφιαλωμένα κρασιά – ανεξαρτήτως προέλευσης – είναι αμφίβολης ποιότητας και η απόλαυση που έχουν να προσφέρουν είναι πραγματικά περιορισμένη. Ποια είναι η πιο εύκολη και απλή λύση λοιπόν;

Τρίτη 21 Δεκεμβρίου 2010

Video της Motorola όπου παρουσιάζει το επερχόμενο tablet της


Η Motorola δημοσιεύει ένα πολύ εντυπωσιακό βίντεο σχετικά με την εξέλιξη των tablet συσκευών με σκοπό να διαφημίσει τη δικιά της πρόταση που θα παρουσιάσει στην CES 2011.
Προφανώς δεν παρουσιάζεται κανένα στοιχείο σχετικά με την ίδια συσκευή δημιουργώντας έτσι ένα hype γύρω από την επερχόμενη ανακοίνωση. Αντ’ αυτού η Motorola προχωρά στην υποτίμηση του iPad και του Galaxy Tab. Για το μεν iPad αναφέρει ότι πρόκειται απλώς για ένα μεγάλο iPhone και το Galaxy Tab ότι «φοράει» ένα λειτουργικό για κινητά. Για το μεν δεύτερο θα συμφωνήσουμε αλλά για το πρώτο η ιστορία έχει αποδείξει το αντίθετο.

Δευτέρα 20 Δεκεμβρίου 2010

Ορθοστατική υπόταση


Η ορθοστατική υπόταση είναι η πάθηση κατά την οποία η αρτηριακή πίεση του αίματος μειώνεται σημαντικά στην όρθια στάση. Στο φυσιολογικό άτομο, καθώς μετακινείται από θέση κατάκλισης σε όρθια θέση, πραγματοποιείται αντανακλαστικώς αγγειοσύσπαση, με αποτέλεσμα να παρατηρείται πτώση της αρτηριακής πίεσης του αίματος που όμως δεν υπερβαίνει τα 20 mmHg.
Στην ορθοστατική υπόταση, δεν λειτουργούν επαρκώς οι αντανακλαστικές προσαρμογές του οργανισμού κατά την έγερση. Τα συμπτώματα είναι η αρτηριακή πίεση να μειώνεται σημαντικά και να εμφανίζονται συμπτώματα όπως ζάλη, αδυναμία, ατονία στην όρθια θέση. Ενίοτε εμφανίζονται και λιποθυμικά επεισόδια.

Σάββατο 18 Δεκεμβρίου 2010

Αναγνώριση προσώπων στο Facebook


Έπειτα από αρκετούς μήνες ανάπτυξης, το Facebook ανακοίνωσε τελικά την έναρξη λειτουργίας ενός νέου χαρακτηριστικού, το οποίο αναμένεται να διευκολύνει αρκετά τη ζωή των χρηστών που βάζουν συχνά tags στις φωτογραφίες τους. Η αναγνώριση προσώπων είναι γεγονός.
Η νέα τεχνολογία λαμβάνει υπ' όψιν τα tags που έχει ήδη κάνει ο χρήστης σε φωτογραφίες και σκανάρει τις καινούργιες αναζητώντας ομοιότητες στα πρόσωπα. Αμέσως μόλις βρει ένα πρόσωπο που έχει "ξανασυναντήσει", η μηχανή προτείνει στο χρήστη να βάλει το ίδιο tag. Το συγκεκριμένο χαρακτηριστικό θα το εκτιμήσουν ιδιαίτερα όσοι ανεβάζουν πολλές φωτογραφίες και βρίσκουν βαρετό το χειροκίνητο "tag-άρισμα" όλων των στιγμιοτύπων.

Πέμπτη 16 Δεκεμβρίου 2010

Ο ύπνος μας ομορφαίνει


Επιστημονικά στοιχεία που αποδεικνύουν ότι ο ύπνος όντως κάνει το πρόσωπο να δείχνει πιο όμορφο ανακάλυψαν σουηδοί ερευνητές. Σε μελέτη που πραγματοποίησαν διαπίστωσαν πως όσοι στερούνται για μεγάλο χρονικό διάστημα τον ύπνο, δείχνουν λιγότερο ελκυστικοί απ’ ό,τι όσοι φροντίζουν να κοιμούνται πολύ και καλά.
Οι ερευνητές επιστράτευσαν ομάδα εθελοντών τους οποίους φωτογράφησαν έπειτα από 8 ώρες βραδινό ύπνο και στη συνέχεια αφού τους κράτησαν ξύπνιους επί 31 ώρες.
Στη συνέχεια, έδειξαν τις φωτογραφίες σε άλλους εθελοντές και εκείνοι βαθμολόγησαν τους άυπνους εθελοντές ως λιγότερο ελκυστικούς, ενώ είπαν πως δεν φαίνονταν και πολύ καλά στην υγεία τους.
Όπως γράφουν στην «Βρετανική Ιατρική Επιθεώρηση» (BMJ) οι ερευνητές από το Ινστιτούτο Καρολίνσκα, στην Στοκχόλμη, η θεωρία ότι ο ύπνος μας ομορφαίνει είναι ευρύτατα διαδεδομένη, αλλά έως τώρα δεν είχε επιστημονική τεκμηρίωση.

Τετάρτη 15 Δεκεμβρίου 2010

Διαιτολόγιο γραφείου


Οι πολλές ώρες εργασίας στο γραφείο, τα κυλιόμενα ωράρια και οι εξωτερικές εργασίες καθιστούν για πολλούς δύσκολη έως αδύνατη την τήρηση ενός ισορροπημένου διαιτολογίου. Ωστόσο, με λίγη οργάνωση και προνοητικότητα, η ισορροπημένη διατροφή μπορεί να γίνει πραγματικότητα, ακόμη και αν ο χρόνος δεν είναι με το μέρος σας.

Ακολουθούν μερικές συμβουλές για να τα καταφέρετε: 

•    Μικρά και συχνά γεύματα: Βασικό στοιχείο της ισορροπημένης διατροφής είναι η κατανάλωση 5-6 γευμάτων/ημέρα με χρονική απόσταση 2 το πολύ 3 ωρών το καθένα. Πρωινό, δεκατιανό, μεσημεριανό, απογευματινό και βραδινό είναι οι βασικοί μας σύμμαχοι.


 •    Πρωινό: Είναι το πιο βασικό γεύμα της ημέρας. Ξεκινήστε την ημέρα σας με ένα χορταστικό και θρεπτικό πρωινό (π.χ. γάλα ημιαποβουτυρωμένο με δημητριακά ολικής άλεσης και 1 φρούτο).

Τρίτη 14 Δεκεμβρίου 2010

Youtube video χωρίς χρονικό περιορισμό


Πριν από λίγους μήνες, το YouTube ανέβασε το χρονικό όριο για τα videos που φιλοξενεί από τα 10 λεπτά στα 15. Όπως φαίνεται, αυτό ήταν απλά το πρώτο βήμα, καθώς η υπηρεσία ανακοίνωσε ότι καταργείται τελείως ο χρονικός περιορισμός, υπό μία προϋπόθεση.
Ο χρήστης μπορεί πλέον να ανεβάζει μεγάλα videos, αρκεί να μην έχει απασχολήσει στο παρελθόν το YouTube με ανέβασμα copyrighted υλικού. Σε αυτή την περίπτωση, διατηρείται το όριο των 15 λεπτών.

Κυριακή 12 Δεκεμβρίου 2010

Ζάχαρη - Ο εχθρός στην διατροφή σου

 
Μια εξαιρετικά θρεπτική ουσία, που είναι απαραίτητη για τον οργανισμό και η οποία, αν την πάρεις σε υπερβολική ποσότητα, μπορεί να σου κάνει μεγάλη ζημιά. Αυτή είναι, εν ολίγοις, η ιστορία της ζάχαρης τη σημερινή εποχή και εξαρτάται αποκλειστικά από εσένα, αν θα την τοποθετήσεις στη θετική ή στην αρνητική πλευρά των διατροφικών σου συνηθειών.
Χυμοί, καραμέλες, αναψυκτικά και γλυκά είναι οι κύριοι φορείς ζάχαρης. Η υπέρμετρη κατανάλωσή τους, ειδικά από παιδιά, δημιουργεί το πρώτο σύμπτωμα, που είναι η τερηδόνα. Στη συνέχεια, και σε συνδυασμό με την ελάχιστη ή την καθόλου άθληση, η ζάχαρη συνδράμει στην κατασκευή υπέρβαρων ή παχύσαρκων ανθρώπων.

Στην περίπτωση του διαβήτη, η επίδραση της ζάχαρης δεν είναι άμεση. Είναι όμως έμμεση, διαμέσου της παχυσαρκίας. Τα υπέρβαρα άτομα έχουν αυξημένες πιθανότητες να παρουσιάσουν διαβήτη, κάποια στιγμή στη ζωή τους.

Πέμπτη 9 Δεκεμβρίου 2010

Ασφάλεια Τροφίμων - Τι να προσέξετε

 
Το μαγείρεμα σκοτώνει τα μικρόβια.
Το μαγείρεμα δεν καταστρέφει όλα τα μικρόβια, ειδικά αν ένα τρόφιμο δεν είναι επιμελώς μαγειρεμένο. Μην παραλείπετε να βάζετε το φαγητό που περίσσεψε στο ψυγείο.

Δεν μπορώ να επαναψύξω το κρέας που ξεπάγωσε.
Αν έχει ακόμη κρυστάλλους, δεν έχει αποψυχθεί πλήρως και δεν έχει μείνει στο ψυγείο για παραπάνω από μία μέρα, μπορεί να ξαναμπεί στην κατάψυξη. Θα πρέπει, όμως, να γνωρίζετε ότι το κρέας θα χάσει τμήμα της ποιότητάς του. Η καλύτερη λύση, αν έχετε ήδη ξεκινήσει τη διαδικασία της απόψυξης, είναι πρώτα να το μαγειρέψετε και μετά να το καταψύξετε.

Μπορώ να κ
αταναλώσω ένα φαγητό, αν έχει καλή γεύση και δεν μυρίζει περίεργα.
Δεν μπορείτε να βασιστείτε στη γεύση, στη μυρωδιά ή στην εμφάνιση ενός φαγητού για να το θεωρήσετε κατάλληλο για βρώση. Τα βακτήρια στα τρόφιμα πολλαπλασιάζονται μέσα σε ελάχιστο χρόνο, χωρίς αυτό να είναι εμφανές. Αν έχετε αμφιβολίες για την ασφάλεια ενός τροφίμου, πετάξτε το, χωρίς καν να το δοκιμάσετε.

Τετάρτη 8 Δεκεμβρίου 2010

iPad 2 μέσα σε δυο με τρεις μήνες


Ήταν αναμενόμενο πως «θα βλέπαμε ένα sequel του άκρως επιτυχημένου iPad», και από ότι φαίνεται, αυτό θα γίνει συντομότερα από ότι περιμέναμε – μέσα στους επόμενους δυο με τρεις μήνες.

Τελευταίες φήμες θέλουν το iPad 2 να είναι σχεδόν έτοιμο, εξοπλισμένο με οθόνη υπερυψηλής ανάλυσης τύπου Retina, γυροσκόπιο και διπλή κάμερα για υποστήριξη της λύσης video-επικοινωνίας Facetime της Apple. (Λέγεται πως) η ίδια η Apple σκόπευε να το διαθέσει στην αγορά εντός Ιανουαρίου, ότι πρέπει για να… ξεκινήσει ευχάριστα το νέο έτος, αλλά έχει καθυστερήσει περισσότερο από ότι υπολόγιζε λόγω εκτενέστερων δοκιμών του firmware της συσκευής, σε μια προσπάθεια να μειώσει στο ελάχιστο τα πιθανά προβλήματα που θα μπορούσε να παρουσιάσει η συσκευή.

Κυριακή 5 Δεκεμβρίου 2010

Το κόψιμο του τσιγάρου μειώνει τα συμπτώματα κατάθλιψης


Όσοι το παίρνουν απόφαση και κόβουν το κάπνισμα, δεν κάνουν καλό μόνο στη σωματική τους υγεία, αλλά και στην ψυχική, καθώς μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα έρχεται να ανατρέψει την κοινή αντίληψη ότι το τσιγάρο βοηθά στην ανακούφιση από το άγχος. Η μελέτη διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι που κόβουν το κάπνισμα, έχουν λιγότερα συμπτώματα κατάθλιψης από ποτέ - τουλάχιστον για όσο καιρό καταφέρνουν να μην καπνίζουν.
Οι ερευνητές, υπό τον καθηγητή Κρίστοφερ Κάλερ του Κέντρου Μελετών για το Αλκοόλ και τον Εθισμό της Ιατρικής Σχολής του πανεπιστημίου Μπράουν, που δημοσίευσαν τη σχετική μελέτη στο εξειδικευμένο περιοδικό για θέματα έρευνας στη νικοτίνη και τον καπνό "Nicotine and Tobacco Research", συστήνουν στους καπνιστές να κόψουν το τσιγάρο σαν ένα βήμα για να βελτιώσουν την ψυχική διάθεσή τους. Όπως αναφέρουν, αντίθετα με ό,τι φοβούνται πολλοί καπνιστές, το κόψιμο δεν θα είναι μια οδυνηρή ψυχολογική θυσία για χάρη μόνο της σωματικής υγείας, η οποία θα συνοδευτεί από περισσότερη κατάθλιψη.

Σάββατο 4 Δεκεμβρίου 2010

Προσοχή στην παραλαβή παραπλανητικών emails


Η Microsoft Ελλάς εφιστά την προσοχή των χρηστών της ηλεκτρονικής αλληλογραφίας αναφορικά με την παραλαβή παραπλανητικών μηνυμάτων (spam emails), τα οποία ζητούν από τους παραλήπτες τη συμπλήρωση των προσωπικών τους στοιχείων με πρόσχημα ότι έχουν «κερδίσει» κάποιο χρηματικό έπαθλο από τη Microsoft, με στόχο τη συλλογή προσωπικών δεδομένων.






Παρασκευή 3 Δεκεμβρίου 2010

Φάε περισσότερο, ζύγιζε λιγότερο

Σε έναν κόσμο όπου ένα μεγάλο μέρος του αποτελείται από υπέρβαρους ανθρώπους, υπάρχει ένα μικρό ποσοστό, που καταφέρνει να διατηρείται σε φυσιολογικά κιλά. Πως το καταφέρνουν; Τρώνε μικρές ποσότητες και αφήνουν τον εαυτό τους να πεινάει; Θα χαρείς πολύ να μάθεις ότι η απάντηση είναι όχι. Πως το καταφέρνουν λοιπόν; Μαθαίνουν ποια φαγητά συμπληρώνουν τις διατροφικές ανάγκες χωρίς να παίρνουν πολλές θερμίδες.

Αυτό που προκαλεί έκπληξη είναι ότι το συστατικό των φαγητών που έχουν τη μεγαλύτερη επίδραση στο πόσο φαγητό τρως είναι το νερό. Το νερό προσθέτει βάρος και όγκο στα φαγητά και όχι μόνο δεν προσθέτει θερμίδες, αλλά μειώνει και την πυκνότητά τους. Τα τρόφιμα που είναι πλούσια σε νερό είναι τα φρούτα, τα λαχανικά και οι σούπες. Σύμφωνα με έρευνα, επιλέγοντας μία δίαιτα χαμηλών θερμίδων, λαμβάνεις λιγότερες θερμίδες, καταναλώνοντας μια ικανοποιητική ποσότητα φαγητού.

Σύμφωνα με έρευνα που είχε δημοσιευτεί στο msnbc.com, μπορείς να καταναλώνεις από όλες τις διατροφικές ομάδες προϊόντα, αλλά σε μικρές ποσότητες. 
Κάνε μικρές αλλαγές στο διατροφικό σου πρόγραμμα, προσθέτοντας φρούτα και λαχανικά, ώστε να χαμηλώσεις την πυκνότητα των θερμίδων.

Τι πρέπει να κάνεις:
- Πρόσθεσε στη διατροφή σου φρούτα και λαχανικά κατά τη διάρκεια της μέρας. Δημητριακά με αποξηραμένα φρούτα, μήλο ή καρότο για δεκατιανό, λαχανικά μέσα σε σάντουιτς, σε βοηθούν να διατηρήσεις μια ισορροπία στα γεύματα σου. Μάλιστα, υποστηρίζεται ότι ένα μήλο πριν από κάθε γεύμα, θα ελαττώσει την πρόσληψη θερμίδων κατά 15% σε σχέση με κάποιον που δεν έφαγε το φρούτο. Αυτό συμβαίνει επειδή το μήλο πρέπει να το μασήσεις περισσότερη ώρα από οτιδήποτε άλλο, με αποτέλεσμα να νιώθεις χορτασμένος λαμβάνοντας λιγότερες θερμίδες.

Τετάρτη 1 Δεκεμβρίου 2010

Ελπίδα


Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Κατά του AIDS, μάθε τα νεότερα για το Σύνδρομο Επίκτητης Ανοσολογικής Ανεπάρκειας.
Τα καλά νέα
Τα νέα είναι ενθαρρυντικά εφόσον οι οροθετικοί ακολουθήσουν πιστά την αγωγή του γιατρού τους. Παρόλο που -προς το παρόν- κανένα φάρμακο δεν μπορεί να εξαφανίσει τον ιό από το σώμα του φορέων, αν είναι συνεπείς προς τα μέτρα προφύλαξη έχουν πλέον κάθε δυνατότητα όχι μόνο για παράταση ζωής, αλλά και για τεκνοποίηση. «Με την εφαρμογή των πλέον σύγχρονων θεραπειών κατά του AIDS, η ασθένεια έχει καταστεί χρόνιο νόσημα και το προσβεβλημένο άτομο, ακόμα και όταν νοσήσει με AIDS, μπορεί να ζήσει για πολλά χρόνια και με καλή ποιότητα ζωής», μας λέει ο λοιμωξιολόγος-σύμβουλος λοιμώξεων στο Νοσοκομείο Ευαγγελισμός Γιάννης Μπαραμπούτης.
Τα κακά νέα
Από έρευνα που διεξήχθη σε 11 Μονάδες Ειδικών Λοιμώξεων ισάριθμων ελληνικών νοσοκομείων προέκυψε ότι ένας στους τρεις φορείς του AIDS στη χώρα μας κάνει σεξ χωρίς προφυλάξεις, γεγονός που θέτει τους ίδιους σε αυξημένο κίνδυνο να κολλήσουν κάποιο νέο ιό με καταστροφικές συνέπειες για την υγεία τους, αλλά και τους συντρόφους τους σε -μικρό- κίνδυνο να μολυνθούν με τον ιό ΗΙV.

Τρίτη 30 Νοεμβρίου 2010

Βραδινό γεύμα - Μύθοι και αλήθειες


Οι επιστήμονες στο χώρο της διατροφής  προτείνουν να... ''τρώμε πρωινό σαν βασιλιάδες, μεσημεριανό σαν πρίγκιπες και δείπνο σαν φτωχοί''.
Μια σωστή προτροπή που όμως δεν είναι πάντα εφικτή. Όσοι έχουν τη συνήθεια να καταναλώνουν το μεγαλύτερο γεύμα της ημέρας το βράδυ μπορούν να χάσουν βάρος;
Το να φάει κανείς το κύριο γεύμα του το βράδυ δεν σημαίνει απαραίτητα και αύξηση βάρους. Η απώλεια κιλών έρχεται όταν βρίσκεστε σε αρνητικό ενεργειακό ισοζύγιο, όταν δηλαδή τρώτε λιγότερες θερμίδες από αυτές που δαπανάτε μέσα στη μέρα. Με την προϋπόθεση πως η συνολική ημερήσια κατανάλωση θερμίδων δεν ξεπερνάει κάποιο συγκεκριμένο εύρος, μπορείτε να φάτε το κυρίως γεύμα το βράδυ. Όμως θα πρέπει να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί, καθώς ορισμένες συμπεριφορές-παγίδες σίγουρα δεν θα σας οδηγήσουν στα επιθυμητά αποτελέσματα.

Δευτέρα 29 Νοεμβρίου 2010

Για πάντα Νέοι

Σε έρευνα, που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό «Nature», οι επιστήμονες κατάφεραν να μετατρέψουν αδύναμα ζώα σε υγιή, αναγεννώντας τα όργανα του σώματός τους με μια πειραματική διαδικασία, η οποία μια μέρα μπορεί να εφαρμοστεί και στην αναζωογόνηση των ανθρωπίνων οργάνων, αντιστρέφοντας ή έστω καθυστερώντας τη διαδικασία γήρανσης.

Οι επιστήμονες πειραματίστηκαν με γενετικά τροποποιημένα ποντίκια, από τα οποία είχε αφαιρεθεί η τελομεράση, ένα ένζυμο που ανακαλύφθηκε στη δεκαετία του ’80 και εμποδίζει τα τελομερή να μικρύνουν ανεξέλεγκτα. Χωρίς το ένζυμο, τα ποντίκια γέρασαν πρόωρα και υπέφεραν από διάφορα προβλήματα (μείωση ικανότητας οσμής, μικρότερος εγκέφαλος, αδυναμία γονιμότητας, γαστρεντερικές βλάβες κ.α.).

Κυριακή 28 Νοεμβρίου 2010

Μη σταματάτε το φτέρνισμα.


Δεν είναι λίγοι αυτοί που, όταν έρχεται ένα φτέρνισμα προσπαθούν να το αποφύγουν κλείνοντας τη μύτη. Συνήθως το κάνουν για να αποφύγουν το θόρυβο ή τα σωματίδια που εκτοξεύονται από τους αεραγωγούς της μύτης, αλλά δεν θα το έκαναν αν ήξεραν ότι το να σταματάει κάποιος τεχνητά το φτέρνισμα είναι επικίνδυνο.
Το φτέρνισμα ενός ανθρώπου είναι φυσιολογική και ομαλή λειτουργία ενός οργανισμού για τον καθαρισμό των αεραγωγών της μύτης από σκόνη, βλέννα κ.λπ.



Παρασκευή 26 Νοεμβρίου 2010

Πρώτα θύματα του παθητικού καπνίσματος είναι τα παιδιά

Το παθητικό κάπνισμα προκαλεί περίπου τον ένα στους εκατό θανάτους κάθε χρόνο στον κόσμο, δηλαδή πάνω από 600 χιλιάδες θανάτους ετησίως, εκ των οποίων οι 165 χιλιάδες αφορούν παιδιά, σύμφωνα με εκτιμήσεις από το βρετανικό ιατρικό περιοδικό Lancet.
Εάν προσθέσουμε και τους θανάτους των 5,1 εκατομμυρίων ανθρώπων που είναι ενεργοί καπνιστές , φτάνουμε σε ένα σύνολο 5,7 εκατομμυρίων ανθρώπων που πεθαίνουν κάθε χρόνο από τις συνέπειες του καπνίσματος.

Πρόκειται για την πρώτη μελέτη που εκτιμά παγκοσμίως την επίδραση του παθητικού καπνίσματος. Οι συγγραφείς της μελέτης ανήκουν στο δυναμικό του Ινστιτούτου Καρολίνσκα της Στοκχόλμης και στον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας (ΠΟΥ) και οι οποίοι χρησιμοποίησαν στοιχεία του 2004 , τα πλέον πρόσφατα που διατίθενται, από αναλύσεις που έγιναν σε 192 χώρες.

Πέμπτη 25 Νοεμβρίου 2010

Το wi-fi μεταλλάσσει τα δέντρα

Τα ασύρματα δίκτυα ίσως ευθύνονται για την μετάλλαξη και το «θάνατο» της χλωρίδας που βρίσκεται στην ακτίνα τους σύμφωνα με νέα έρευνα.
Οι κάτοικοι της πόλης Alphen aan den Rijn της Ολλανδίας παρατήρησαν ότι τα δέντρα άρχισαν να αναπτύσσουν ασυνήθιστες μορφές και να μεγαλώνουν σε περίεργα μεγέθη.
Οι Αρχές της πόλης ανέτρεξαν στη μελέτη  ενός  ερευνητή του Wageningen University για να διαπιστώσουν ότι μόνο το 10% των δέντρων ανέπτυσσαν μεταλλαγμένες μορφές πριν πέντε χρόνια στα αστικά κέντρα της Ολλανδίας σε αντίθεση με το 70% σήμερα.




Τρίτη 23 Νοεμβρίου 2010

Το MTV στο iPhone

Έτοιμη είναι η εφαρμογή του MTV για το iPhone, προσφέροντάς σας τη δυνατότητα να παραμένετε σε επαφή με το μουσικό κανάλι και από το κινητό σας.

Πρόκειται για μια εφαρμογή με την οποία οι fans του MTV που έχουν στην κατοχή τους iPhone, θα μπορούν να έχουν συνεχή ενημέρωση για όλα τα νέα γύρω από το χώρο της μουσικής, της show-biz και των μουσικών εκδηλώσεων. Μέσα από το MTV Greece App, οι χρήστες θα μπορούν να βλέπουν όλα τα επίσημα charts του MTV, καθώς επίσης να διαμορφώσουν με την ψήφο τους το Hit List Hellas chart!

Δευτέρα 22 Νοεμβρίου 2010

Πρόστιμα σε Cosmote, Vodafone, WIND


H EETT (Εθνική Επιτροπή Τηλεπικοινωνιών και Ταχυδρομείων) επέβαλε στις τρείς εταιρείες κινητής τηλεφωνίας, Cosmote, Vodafone και WIND πρόστιμα συνολικού ύψους 5 εκατομμυρίων Ευρώ. Τα πρόστιμα επιβλήθηκαν για παραβάσεις των υποχρεώσεων περί ορθής ενημέρωσης των καταναλωτών. 

Και συγκεκριμένα για την αύξηση, στο διάστημα Σεπτεμβρίου – Δεκεμβρίου 2009, του ελαχίστου χρόνου χρέωσης κλήσεων και βιντεοκλήσεων από 30 σε 45 δευτερόλεπτα. Η αύξηση αυτή συνεπάγεται αντίστοιχη οικονομική επιβάρυνση για περίπου 4.2 εκατομμύρια συνδρομητές συμβολαίου. Το επιβληθέν με ομόφωνη απόφαση της Ολομέλειας πρόστιμο ανέρχεται σε 2 εκατομμύρια ευρώ για καθεμία από τις εταιρείες Cosmote και Vodafone, που είναι το ανώτατο προβλεπόμενο από τη νομοθεσία, και σε 1 εκατομμύριο ευρώ για τη WIND.

Σάββατο 20 Νοεμβρίου 2010

Ηλιόλουστες ημέρες μέσα Νοεμβρίου

Οι ανοιξιάτικες και ηλιόλουστες ημέρες στα μέσα του Νοεμβρίου έχουν κάνει πολλούς να αναρωτιούνται πότε θα μας επισκεφθεί φέτος ο χειμώνας.
Οι υψηλές θερμοκρασίες δεν είναι πρωτοφανείς για την Ελλάδα, που πέρασε πέρυσι σχεδόν ανοιξιάτικα Χριστούγεννα. Η θερμοκρασία κυμαίνεται δύο βαθμούς υψηλότερα από το κανονικό για την εποχή επίπεδο και δεν αναμένεται να παρουσιάσει αξιόλογη μεταβολή τις επόμενες ημέρες.

Πέμπτη 18 Νοεμβρίου 2010

Αεροπορικές χαμηλού κόστους-Τι να προσέξετε

Το ταξίδι με το αεροπλάνο μπορεί να προσφέρει μοναδική απόλαυση, αλλά τις περισσότερες φορές «καίει» την τσέπη σου, καθώς από την μια το τσουχτερό εισιτήριο και οι υπέρβαρες αποσκευές, και από την άλλη οι έξτρα φόροι εκτινάσσουν την τιμή του στα ύψη και το καθιστούν απαγορευτικό!

Σίγουρα οι αεροπορικές εταιρείες χαμηλού κόστους προσφέρουν άκρως ανταγωνιστικές τιμές σε σχέση με τις υπόλοιπες, αλλά δεν σημαίνει ότι δεν υπάρχουν κάποια μυστικά για να κατεβάσεις ακόμα περισσότερο την τιμή του!

Προσοχή στα «ψιλά»: Ένας ναύλος συμφέρει ή όχι, όταν εμφανίζεται η τελική τιμή, συμπεριλαμβανομένων των φόρων αεροδρομίου, του επίναυλου καυσίμου και συχνά του κόστους μεταφοράς αποσκευών.

Μικρό φορτίο. Οι περισσότερες low cost εταιρείες χρεώνουν ξεχωριστά τις αποσκευές, με αποτέλεσμα να αυξάνεται το τελικό κόστος του εισιτηρίου. Αν φεύγεις για Σαββατοκύριακο φρόντισε να πάρεις μαζί σου μια μικρή βαλίτσα για να την πάρεις μαζί σου στο αεροπλάνο. Αν πας ταξίδι για πολλές μέρες, φρόντισε κάθε βαλίτσα να μην ξεπερνά τα 15-20 κιλά.

Τετάρτη 17 Νοεμβρίου 2010

Αλκοολισμός - συμπτώματα , επιπλοκές

Η κατανάλωση αλκοόλ, το οποίο είναι προϊόν ζύμωσης (σταφυλιών, κριθαριού, μήλων), συνοδεύει, από την αρχαιότητα μέχρι τις μέρες μας, τις περισσότερες κοινωνικές εκδηλώσεις. Ο εθισμός στο αλκοόλ, ωστόσο, αναγνωρίστηκε ως «ασθένεια» στα τέλη του 18ου - αρχές του 19ου αιώνα.
 
Πώς απορροφάται το αλκοόλ από τον οργανισμό;
Η απορρόφηση του εισερχόμενου στον οργανισμό αλκοόλ γίνεται αρχικά στο στομάχι, όπου προκαλείται αυξημένη έκκριση γαστρικών υγρών, και ολοκληρώνεται στο λεπτό έντερο. Το πόσο γρήγορα θα απορροφηθεί το αλκοόλ από τον οργανισμό εξαρτάται από:
  • την πληρότητα του στομάχου (το γεμάτο με τροφή στομάχι επιβραδύνει την απορρόφηση)
  • το είδος του ποτού και την περιεκτικότητά του σε αλκοόλη
  • το σωματικό βάρος
  • την ψυχική διάθεση του χρήστη (κούραση, άγχος, θλίψη)
  • το μεταβολισμό του χρήστη.

Πώς καταλαβαίνουμε ότι κάποιος είναι εθισμένος στο αλκοόλ;
Ο εθισμός στο αλκοόλ είναι από τις πιο ισχυρές εξαρτήσεις. Η ψυχολογική εξάρτηση που προκαλεί το αλκοόλ είναι πολύ ισχυρή και συνήθως ενισχύεται από κοινωνικούς παράγοντες. Αλκοολικός θεωρείται κάθε άνθρωπος που κάνει υπερβολική χρήση αλκοόλ, τόσο σε ποσότητα όσο και σε συχνότητα, με αποτέλεσμα να παρουσιάζει προβλήματα υγείας και κοινωνικής συμπεριφοράς. Το είδος της εξάρτησης καθορίζει το είδος των συμπτωμάτων και των προβλημάτων υγείας.
 

Τρίτη 16 Νοεμβρίου 2010

Σοκολάτα «Φάρμακο» για την καρδιά

«Φάρμακο» για την καρδιά των ηλικιωμένων γυναικών αποδεικνύεται η σοκολάτα, σύμφωνα με μια νέα αυστραλιανή επιστημονική έρευνα του πανεπιστημίου της Δυτικής Αυστραλίας και του νοσοκομείου «Σερ Τσαρλς Γκέρντνερ» στο Περθ.
Σύμφωνα με  τον δρα Τζόσουα Λιούις, επικεφαλής της έρευνας, η τακτική κατανάλωση σοκολάτας, σε ποσότητες, βέβαια, που δεν ξεπερνούν τα φυσιολογικά επίπεδα, βοηθά τις ηλικιωμένες να μειώσουν τις πιθανότητες εμφάνισης καρδιακών προβλημάτων. 
 
 
 
 

Κυριακή 14 Νοεμβρίου 2010

Power Balance

Μα τι είναι ,τέλος πάντων, αυτό το βραχιολάκι που βλέπουμε να φοράνε στον καρπό τους από τον πρωθυπουργό της χώρας μέχρι τον Ντέιβιντ Μπέκαμ  και τον Τζεράρντ Μπάτλερ ; 
Η μόδα άρχισε από τον ποδηλάτη Λαρς Άρμστρονγκ και το πορτοκαλί περικάρπιο από σιλικόνη που λάνσαρε για την διασώσει τον αγώνα ενάντια στον καρκίνο. Στη συνέχεια - πριν από λίγα χρόνια δηλαδή,όταν ακόμη ζούσαμε στην εποχή του ευδαιμονισμού - έγινε style statement .

Ένα βραχιολάκι από σιλικόνη που ανάλογα με το χρώμα του μετέδιδε και ένα κοινωνικό μήνυμα. Οι καιροί άλλαξαν και οι περισσότεροι πια ανήκουμε ,έστω και εν δυνάμει ,στις ευπαθείς ομάδες. Οπότε,εμείς οι ίδιοι χρειαζόμαστε πια στήριξη. Έτσι προέκυψε η παγκόσμια μόδα του Power Balance .

Παρασκευή 12 Νοεμβρίου 2010

Εμβολιασμό από το δεύτερο μήνα για την πνευμονία

Εμβολιασμό από το δεύτερο μήνα για την πνευμονία συνιστούν οι γιατροί.
Περισσότερα από 1,5 εκατ. παιδιά πεθαίνουν κάθε χρόνο από πνευμονία, επισημαίνουν οι επιστήμονες με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα (12 Νοεμβρίου).
Όπως ανέφερε σε συνέντευξη Τύπου ο πρόεδρος της Παγκόσμιας Παιδιατρικής Εταιρίας, Ανδρέας Κωσταντόπουλος, ασπίδα προστασία έναντι στην πνευμονία αποτελούν τα εμβόλια και η έγκυρη αντιμετώπιση της νόσου.

Πέμπτη 11 Νοεμβρίου 2010

Γυναικείες συμβουλές ομορφιάς

Όλες οι γυναίκες θέλουν να φαίνονται πιο νέες, πιο φρέσκες και όμορφες.
Υπάρχουν μερικά καθημερινά tips που μπορούν να δώσουν στην εικόνα σας ένα άμεσο αποτέλεσμα.
Αν τονίσετε την κορυφή των ζυγωματικών σας με ρουζ θα έχετε ένα στιγμιαίο λίφτινγκ!
Επιλέξτε ένα ρουζ που θα σχετίζετε με τα χρώματά σας, μερικούς τόνους πιο έντονο από την επιδερμίδα σας και εφαρμόστε το με ένα φαρδύ πινέλο κάνοντας κυκλικές κινήσεις.
Στο εμπόριο, υπάρχουν και τα κρεμώδη ρουζ που δίνουν ένα ακόμη πιο φυσικό και λαμπερό αποτέλεσμα.

Τετάρτη 10 Νοεμβρίου 2010

Οδοντόβουρτσα : «κρυψώνα» μικροβίων

Γνωρίζετε ότι η οδοντόβουρτσα σας πιθανώς διαθέτει κάποια… εκατομμύρια βακτηρίων;

Έρευνες έχουν δείξει ότι η οδοντόβουρτσα μας αποτελεί μια πολύ καλή «κρυψώνα» μικροβίων, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει, εκτός των άλλων και σε σοβαρές καρδιακές παθήσεις.

Συμβουλές για σωστή στοματική υγιεινή:
• Αλλαγή οδοντόβουρτσας κάθε 3-4 μήνες
• Δεδομένου ότι μια νέα οδοντόβουρτσα δεν βρίσκεται σε αποστειρωμένη συσκευασία, μια καλή ιδέα είναι να καθαρίσετε τη βούρτσα καλά πριν τη χρησιμοποιήσετε για πρώτη φορά
• Αν πραγματικά ανησυχείτε για την οδοντόβουρτσα σας, μπορείτε κάθε φορά μετά την χρήση της να την ξεπλένετε με αντιβακτηριακό στοματικό διάλυμα που έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τα βακτηρίδια.
• Ποτέ μα ποτέ μην χρησιμοποιείτε οδοντόβουρτσα ενός άλλου ατόμου. Είναι ο πιο ιδανικός τρόπος για να «περάσετε» μια μόλυνση ή μια ασθένεια των ούλων από το ένα άτομο στο άλλο.

Τρίτη 9 Νοεμβρίου 2010

Σερφάρισμα εν ώρα εργασίας

Το σερφάρισμα στο ίντερνετ και στα κοινωνικά δίκτυα όπως το Facebook, θέλει χρόνο, αλλά έχει και κινδύνους. Και όμως ελάχιστες επιχειρήσεις ‘κλειδώνουν’ την πρόσβαση στα κοινωνικά δίκτυα για τους εργαζόμενους.



500 εκατομμύρια άνθρωποι στον κόσμο επικοινωνούν μέσω του κοινωνικού δικτύου  Facebook. Από αυτούς τα δέκα εκατομμύρια είναι Γερμανοί. Η επικοινωνία δεν περιορίζεται στον ελεύθερο χρόνο, υπάρχει συνεχής ροή όλες τις ώρες και τις ημέρες. Και αυτό όχι μόνον στο Facebook, αλλά και στα άλλα δίκτυα,  όπως το YouTube ή το Twitter και το Xing. Που σημαίνει ότι οι περισσότεροι σερφάρουν στο αγαπημένο τους δίκτυο και στη δουλειά. Όλοι γνωρίζουν όμως ότι στο σερφάρισμα ελλοχεύουν κίνδυνοι. Χαρακτηριστικό είναι το πόρισμα γερμανικών ινστιτούτων και υπηρεσιών για την εγκληματικότητα στο ίντερνετ: φέτος αυξήθηκε κατά 70% ο κίνδυνος υποκλοπής κωδικών και ευαίσθητων δεδομένων στη Γερμανία. Γεγονός που σημαίνει συνολική ετήσια ζημία γύρω στα 17 εκατ. ευρώ. 

Σάββατο 6 Νοεμβρίου 2010

Tεχνητοί κερατοειδείς

Βάσιμες ελπίδες για εκατομμύρια ασθενείς γεννά η δημιουργία βιοσυνθετικού κερατοειδούς από Σουηδούς και Καναδούς επιστήμονες. Οι πρώτες μεταμοσχεύσεις τεχνητών κερατοειδών ολοκληρώθηκαν με θεαματικά αποτελέσματα


Μέσα από ένα γρατζουνισμένο τζάμι μπορεί να δει κανείς με δυσκολία. Το ίδιο ισχύει και για τον κερατοειδή, το τζάμι του ματιού. Όταν η επιφάνεια του διαφανούς αυτού ιστού έχει υποστεί παραμορφώσεις, τότε η όραση χειροτερεύει και οδηγεί συχνά σε τύφλωση. Μοναδική ελπίδα για τα εκατομμύρια των ασθενών σε όλο τον κόσμο είναι η μεταμόσχευση. Ο βιοσυνθετικός κερατοειδής χιτώνας που αναπτύχθηκε από Σουηδούς και Καναδούς επιστήμονες μπορεί να αποτελέσει μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για μεταμοσχεύσεις, αφού υπάρχει σοβαρή έλλειψη δωρητών κερατοειδούς. Όπως εξηγεί ο Σουηδός επιστήμονας Περ Φάγκερχολμ από την ομάδα των επιστημόνων που ανέπτυξαν τον βιοσυνθετικό κερατοειδή:
 "Το πρόβλημα είναι ότι υπάρχουν ελάχιστοι δωρητές, υπάρχει τεράστια έλλειψη σε όλο τον κόσμο. Σύμφωνα με υπολογισμούς, περίπου 10 εκατομμύρια άνθρωποι έχουν χάσει την όρασή τους επειδή δεν έχει βρεθεί μόσχευμα".

Παρασκευή 5 Νοεμβρίου 2010

Το τέλειο ξύρισμα


Τρία βήματα για το τέλειο ξύρισμα.

Προετοιμασία

Πρέπει να ξυρίζεσαι πάντα μετά το καθημερινό σου μπάνιο, όταν τα γένια μαλακώνουν, οι πόροι ανοίγουν και το δέρμα είναι καθαρό. Αυτό μπορείς βέβαια να το πετύχεις και με μια ζεστή πετσέτα και άφθονο νερό ως υποκατάστατο του μπάνιου.
Χρησιμοποίησε μια πολύ καλής ποιότητας κρέμα ξυρίσματος και απόφυγε το gel ξυρίσματος και οποιοδήποτε προϊόν περιέχει μέντα, καθώς θα κλείσει τους πόρους σου και θα σκληρύνει τα γένια σου.
Αν τα γένια σου είναι ούτως ή άλλως σκληρά ή έχεις ευαίσθητη επιδερμίδα, πρέπει να απλώσεις ένα ειδικό λάδι για πριν το ξύρισμα και μετά να βάλεις την κρέμα ξυρίσματος. Αυτό θα μαλακώσει αρκετά τα γένια σου και θα μειώσει τους ερεθισμούς από ξυράφι.
Η κρέμα ξυρίσματος ιδανικά πρέπει να απλώνεται με τρίχινο βουρτσάκι ώστε να μαλακώνει και να ανυψώνει τα γένια. Τοποθέτησε μια ποσότητα κρέμας στο κέντρο και στο βάθος της βούρτσας και φρόντισε οι τρίχες της να είναι ενωμένες. Μετά ρίξε πάνω της καυτό νερό και άρχισε να απλώνεις τον αφρό που δημιουργεί με κυκλικές κινήσεις στο πρόσωπο.
Αν δεν θες να χρησιμοποιήσεις βούρτσα βάλε κρέμα ανάμεσα στα βρεγμένα σου χέρια και δούλεψε την για 60 δευτερόλεπτα, μέχρι να δεις να δημιουργείται πλούσιος αφρός. Μια καλή προετοιμασία βοηθάει πάντα στο να δημιουργούνται λιγότεροι ερεθισμοί, και σε αυτό βέβαια βοηθάει αν αλλάζεις την λεπίδα στο ξυράφι σου τουλάχιστον μια φορά την εβδομάδα.

Πέμπτη 4 Νοεμβρίου 2010

Ζυμαρικά - Αλήθειες και μύθοι

Τα μακαρόνια στις μέρες μας είναι από τα πιο διαδεδομένα κι αγαπημένα είδη διατροφής σε ολόκληρη σχεδόν την υφήλιο και ιδιαίτερα στις χώρες της Ευρώπης. Πρώτη στην κατανάλωση ζυμαρικών είναι η Ιταλία, με κατανάλωση 30kg ζυμαρικών ανά κάτοικο το χρόνο.

Πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, εύκολα και πολύ γρήγορα στο μαγείρεμα, μπορούν να καταναλωθούν μόνα τους ή να συνδυαστούν σχεδόν με οτιδήποτε.
Τα ζυμαρικά αποτελούν ένα βασικό και αναπόσπαστο κομμάτι της «Μεσογειακής Διατροφής», είναι πλούσια σε ενέργεια και έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε λίπη. Παρασκευάζονται από σιμιγδάλι ή από αλεύρι ολικής άλεσης μακαρονοποιίας, από σκληρό σιτάρι και νερό, χωρίς ζύμη και ξεραίνονται σε ειδικούς χώρους μέχρι να αποκτήσουν την επιθυμητή περιεκτικότητα σε υγρασία και να εξολοθρευτούν τα κάθε είδους μικρόβια (π.χ. σαλμονέλα).
Άλλα υλικά που προστίθενται στα μακαρόνια είναι: γνήσιο αποξηραμένο αυγό, ντομάτα ή σπανάκι για τα χρωματιστά ζυμαρικά (λαζάνια ή ταλιατέλες).

Τετάρτη 3 Νοεμβρίου 2010

Διατροφικό... lifting

Οι ρυτίδες είναι σημάδια που οι γυναίκες...αγαπούν να μισούν! Πόσες φορές έχετε σκεφτεί, ως ύστατη λύση για τη βελτίωση της όψης του δέρματός σας, το lifting ή το botox;
Κι όμως, η λύση έρχεται από την ίδια τη φύση, αφού υπάρχουν τρόφιμα που μπορούν να βοηθήσουν στη διατήρηση της υγείας του δέρματος, προστατεύοντας από την πρόωρη γήρανση και γενικότερα από τις αλλοιώσεις του δέρματος που προκαλούνται από την υπεριώδη ακτινοβολία.
Γι’ αυτό λοιπόν, εντάξτε στο καθημερινό σας διαιτολόγιο τις παρακάτω τροφές και δείτε το δέρμα σας να...ξανανιώνει!
  • Ελιές και ελαιόλαδο-πάντα με μέτρο- λόγω των αντιοξειδωτικών συστατικών και της βιταμίνης Ε που περιέχουν. 

Τρίτη 2 Νοεμβρίου 2010

Το πρώτο ηλιακό πληκτρολόγιο

Το πρώτο ηλιακό πληκτρολόγιο είναι εδώ : Logitech Wireless Solar Keyboard K750. Μπορεί να λειτουργεί στο απόλυτο σκοτάδι για τρεις συνεχόμενους μήνες ή να φορτιστεί ακόμη και υπό το φυσικό φώς ενός δωματίου. Ξέχνα λοιπόν τις μπαταρίες, το συγκεκριμένο είναι οικολογικά προσκείμενο: ακόμη και στην κατασκευή του έχουν χρησιμοποιηθεί ανακυκλούμενα υλικά, το ίδιο και στην συσκευασία του.






Δευτέρα 1 Νοεμβρίου 2010

Φόβος , ένα παρεξηγημένο συναίσθημα

Ο φόβος για το σκοτάδι είναι ένας από τους πιο συνηθισμένους φόβους στα παιδιά... Τι τον προκαλεί και πώς ξεπερνιέται;

Ο φόβος είναι ένα παρεξηγημένο συναίσθημα. Όλοι τον θεωρούν ελάττωμα και μειονέκτημα, σε αντίθεση με το θάρρος και την τόλμη που δημιουργούν θαυμασμό. Όμως από την ηλικία των 2-3 ετών, όταν ο εγκέφαλος του παιδιού αρχίζει να αναπτύσσεται και να προσπαθεί να διερευνήσει και να εξερευνήσει τον κόσμο γύρω του, ο φόβος αντανακλά την ανησυχία που δημιουργεί το άγνωστο, το δυσνόητο και το ανεξέλεγκτο και προειδοποιεί για τον κίνδυνο που μπορεί να υποκρύπτεται. Ο φόβος αναπτύσσεται μόλις ο εγκέφαλος λάβει ένα σήμα, πως κάτι κακό, δυσάρεστο και απειλητικό βρίσκεται μπροστά μας και μας προετοιμάζει για να το αντιμετωπίσουμε.

Κυριακή 31 Οκτωβρίου 2010

Βόλος,Πήλιο,Τρίκερι,Αγ.Κυριακή

Το διάσημο Πήλιο, είναι προορισμός χειμώνα καλοκαίρι. Γνωρίζουμε όλοι το βουνό και τα χωριά του, κάποιοι γνωρίζουν και εκτιμούν ακόμα περισσότερο τις παραλίες του, αλλά ακόμα λιγότεροι κάνουν τον κόπο και τα απαραίτητα χιλιόμετρα για να κατευθυνθούν στο νοτιότερο άκρο του βουνού στην καρδιά του Παγασητικού.
Πράγματι τα 80 χιλιόμετρα από το Βόλο δεν είναι λίγα, ειδικά όταν έχεις διανύσει ήδη 320! Ωστόσο, αυτό που αντικρίζεις σε αποζημιώνει. Σε υψόμετρο 300 μέτρων στέκεσαι στο απόλυτο θαλασσινό «μπαλκόνι». Αν κατηφορίσεις προς το λιμανάκι της Αγίας Κυριακής και τον παρακείμενο οικισμό, ζεις σε άλλες εποχές. Θες τα ταβερνάκια με ψάρι που δεν ήξερες ότι κυκλοφορεί ακόμα στις θάλασσες, θες η ηρεμία...

Σάββατο 30 Οκτωβρίου 2010

Σήμα καμπάνα και στο Έβερεστ

Η Ncell, ένας πάροχος τηλεπικοινωνιακών υπηρεσιών με βάση το Νεπάλ, ανακοίνωσε πως κατάφερε να εγκαταστήσει τον πρώτο σταθμό βάσης 3G σήματος στο Έβερεστ και συγκεκριμένα σε υψόμετρο 5.200 μέτρων, κοντά στο χωριό Gorakshep. Συνολικά, εγκαταστάθηκαν στο Έβερεστ εννιά σταθμοί, με τον χαμηλότερο σε υψόμετρο να εντοπίζεται στην περιοχή του Lukla, εκεί δηλαδή όπου βρίσκεται και το αεροδρόμιο της περιοχής.
Όπως έκανε γνωστό η Ncell, η οποία ανήκει κατά 80% στην σκανδιναβική TeliaSonera, πραγματοποιήθηκε παράλληλα και η πρώτη βιντεοκλήση από το ψηλότερο σημείο που έχει επιτευχθεί κάτι τέτοιο έως και σήμερα, δηλαδή στα 5.300 μέτρα, από το σημείο όπου ξεκινούν συνήθως την ανάβαση τους προς την κορυφή του Έβερεστ οι ορειβάτες. Παράλληλα, παρότι δεν έχουν διεξαχθεί ακόμη οι σχετικές δοκιμές, σύμφωνα με τον Aigars Benders, υπεύθυνο επί θεμάτων τεχνολογίας δικτύου στην Ncell, είναι πιθανό να υπάρχει πλέον κάλυψη και στην κορυφή.

Παρασκευή 29 Οκτωβρίου 2010

Πόσες θερμίδες έχει ο καφές σου ;

Σηκώνεσαι από το κρεβάτι και τρέχεις να προλάβεις... να ντυθείς, να ετοιμαστείς, να είσαι στη δουλειά στην ώρα σου. Αν δεν πιεις μια γουλιά καφέ, νιώθεις πως δεν έχεις ακόμη ξυπνήσει. Ποιος όμως καφές είναι ο αγαπημένος σου; Είσαι σίγουρη όμως πως ο καφές που παραγγέλνεις κάθε μέρα δεν είναι φορτωμένος με εκατοντάδες θερμίδες;

Αρχικά καλό είναι να ξέρεις πως ο καφές από μόνος του δεν έχει καθόλου θερμίδες. Εκείνο που προσθέτει θερμίδες είναι η ζάχαρη και τα...συνοδευτικά, όπως γάλα, σαντιγί, αλκοόλ, καραμέλα, σιρόπι κτλ.

- Ελληνικός: O σκέτος καφές δεν έχει θερμίδες - για κάθε κουταλάκι ζάχαρη, υπολόγισε 20 θερμίδες.

- Στιγμιαίος (φραπέ και ζεστός): O καφές δεν έχει θερμίδες - για κάθε κουταλάκι ζάχαρη, υπολόγισε 20 θερμίδες και για κάθε μερίδα γάλακτος, 30 θερμίδες.

- Γαλλικός: Ο καφές δεν έχει θερμίδες - για κάθε κουταλάκι ζάχαρη, υπολόγισε 20 θερμίδες και για κάθε μερίδα γάλακτος, 30 θερμίδες.
 
- Espresso: O καφές δεν έχει θερμίδες - για κάθε κουταλάκι ζάχαρη, υπολόγισε 20 θερμίδες.

Πέμπτη 28 Οκτωβρίου 2010

Συμβουλές αδυνατίσματος

Γνωρίζετε πως για να «πάρετε» 1 κιλό χρειάζονται 3.500 θερμίδες; Και πως αυτομάτως αυτό σημαίνει ότι για να το χάσετε θα πρέπει να περικόψετε 500 θερμίδες κάθε μέρα για μια εβδομάδα από την διατροφή σας;
Αυτή είναι η αλήθεια! Υπάρχουν όμως και άλλες που ίσως να αγνοείτε κι έτσι να «εμποδίζετε» την αποτελεσματικότητα της διατροφής που ακολουθείτε.

Γι αυτό λοιπόν, δεν έχετε παρά να μελετήσετε και τις υπόλοιπες 9 αλήθειες που ακολουθούν και να πράξετε… αναλόγως!
  •  Αν μαζί με τον περιορισμό των 500 θερμίδων την ημέρα, αυξήσετε και την δραστηριότητά σας, δαπανώντας 500 περισσότερες θερμίδες κάθε μέρα για μια εβδομάδα, θα χάσετε και ένα επιπλέον κιλό.

Τετάρτη 27 Οκτωβρίου 2010

WD TV Live Hub - Media Center (video)

 
Για όσους κατεβάζουν media ή έχουν πολλά μουσικά και μιντιακά αρχεία στον υπολογιστή τους, τι το καλύτερο από ένα player και μάλιστα δικτυακό και με έξοδο 1080p.
H Western Digital χτυπάει πάλι με το νέο μοντέλο WD TV Live Hub, ένα δικτυακό media player με ενσωματωμένο δίσκο 1 ΤeraByte.
Παράλληλα υπάρχουν εφαρμογές για την προβολή ταινιών τελευταίας κυκλοφορίας μέσω δικτύου μέσω των υπηρεσιών της Netflix και Blockbuster on demand. Ενώ δεν απουσιάζουν εφαρμογές για YouTube, Pandora, ΑccuWeather, Facebook, CNN, NBC, MTV και άλλα.

Τρίτη 26 Οκτωβρίου 2010

Αυχενικό Σύνδρομο

Όλα σας ενοχλούν. Και ο θόρυβος και η υγρασία. Και η όρθια θέση και η ξαπλωτή. Όταν σας πιάνει το αυχενικό, δεν θέλετε να βλέπετε και να ακούτε άνθρωπο. Θέλετε μόνο κάτι να σας ανακουφίσει. Διότι δεν είναι μόνο ο πόνος που σας διαλύει, είναι και η ζάλη, είναι και κάτι μουδιάσματα, και καπάκι συνήθως έρχεται και ο πονοκέφαλος για να ολοκληρώσει το οικοδόμημα.

Αυχενικό σύνδρομο
 
Πρόκειται για έναν αδόκιμο όρο που χρησιμοποιούμαι συχνά στην καθημερινότητα για να περιγράψουμε μια σειρά από συμπτώματα. Στην πραγματικότητα δεν υπάρχει πάθηση με αυτό το όνομα, αλλά άθροιση συμπτωμάτων που προέρχονται από διάφορες παθήσεις, όπως η αυχεναλγία, η δισκοπάθεια, η σπονδυλαρθρίτιδα της αυχενικής μοίρας της σπονδυλικής στήλης ή ότι απέμεινε από ένα τραυματισμό.

Δευτέρα 25 Οκτωβρίου 2010

Αναγκαία η πρόληψη της οστεοπόρωσης

Τι είναι οστεοπόρωση και οστεοπενία;
Η οστεοπόρωση είναι μεταβολική διαταραχή των οστών, που χαρακτηρίζεται από απώλεια οστικής μάζας. Ονομάζεται και απασβεστοποιός οστεοπάθεια, γιατί παρατηρείται απώλεια ασβεστίου. Το αποτέλεσμα είναι τα οστά να γίνονται πιο εύθραυστα και να αυξάνεται σημαντικά ο κίνδυνος καταγμάτων.
Η οστεοπενία είναι κατά ένα τρόπο, η μειωμένη πυκνότητα των οστών, η οποία σταδιακά εξελίσσεται σε οστεοπόρωση.  Η οστεοπόρωση είναι μια συνήθης ασθένεια στα κόκαλα που επηρεάζει γυναίκες και άντρες, συνήθως όσο μεγαλώνουν. Η ασθένεια πλήττει μία στις τρεις γυναίκες και έναν στους οκτώ άνδρες, συνήθως ηλικίας 50 ετών και άνω.
 
Προλαμβάνεται η οστεοπόρωση;
Δεν υπάρχει θεραπεία ικανή να αποκαταστήσει την απώλεια της οστικής μάζας, όταν αυτή έχει ήδη επέλθει. Η καλύτερη λύση είναι η πρόληψη, εφόσον υιοθετηθεί ένας υγιεινός τρόπος ζωής, με καλή διατροφή και άσκηση, από πολύ μικρή ηλικία, οπότε και χτίζονται τα γερά οστά.

Κυριακή 24 Οκτωβρίου 2010

Παγκόσμια Ημέρα κατά της Παχυσαρκίας

Η παχυσαρκία έχει αναγνωρισθεί παγκοσμίως ως μία από τις πιο επικίνδυνες και σοβαρές ασθένειες του 21ου αιώνα, η οποία έχει πλέον αποκτήσει διαστάσεις επιδημίας, καθώς ένας στους δύο Ευρωπαίους είναι υπέρβαρος, ενώ σχεδόν ένας στους τρεις είναι παχύσαρκος.
Η παχυσαρκία αποτελεί αναμφισβήτητα την πιο σημαντική διατροφική πάθηση στις ανεπτυγμένες χώρες και μπορεί να επηρεάσει τόσο την ποιότητα όσο και τη διάρκεια της ζωής των πασχόντων, καθώς είναι πλέον επιστημονικά αποδεδειγμένο ότι σχετίζεται στενά με μια σειρά από σοβαρά προβλήματα υγείας, που μπορούν να οδηγήσουν ακόμα και στο θάνατο.
Σύμφωνα με τον ΠΟΥ, παγκοσμίως περίπου 1,6 δισεκατομμύριο άνθρωποι άνω των 15 ετών είναι υπέρβαροι και τουλάχιστον 400 εκατομμύρια είναι παχύσαρκοι, ενώ ιδιαίτερα ανησυχητικό είναι το γεγονός ότι τουλάχιστον 20 εκατομμύρια παιδιά εκτιμάται ότι είναι υπέρβαρα.
Η παχυσαρκία χαρακτηρίσθηκε το 1948 ως χρόνια νόσος από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας, ο οποίος όρισε την 24η Οκτωβρίου ως Παγκόσμια Ημέρα κατά της Παχυσαρκίας.
Δυστυχώς, η νοσογόνος παχυσαρκία πλήττει άμεσα και τη χώρα μας, καθώς 22,5% του πληθυσμού (18,2% των γυναικών και 26% των ανδρών) είναι παχύσαρκοι και 35,2% (30% των γυναικών και περισσότερο από το 40% των ανδρών) είναι υπέρβαροι, ενώ επιπλέον η Ελλάδα θεωρείται από τις χώρες της Ευρώπης με τα υψηλότερα ποσοστά παιδικής παχυσαρκίας.

Σάββατο 23 Οκτωβρίου 2010

Φωτοβολταϊκό σύστημα στην στέγη σας

Με μια πρωτότυπη διαδικτυακή εφαρμογή www.wwf.gr/ilios, η περιβαλλοντική οργάνωση WWF Ελλάς δίνει τη δυνατότητα σε κάθε ενδιαφερόμενο να μάθει εύκολα, γρήγορα και με εξαιρετική ακρίβεια το κόστος κτήσης και τα μεγάλα οικονομικά οφέλη που μπορεί να έχει από την εγκατάσταση φωτοβολταϊκών συστημάτων στην κατοικία του.
Από την 1η Ιουλίου 2009 έχει μπει σε εφαρμογή το πρόγραμμα εγκατάστασης φωτοβολταϊκών συστημάτων στις στέγες των κτηρίων, για την παραγωγή ηλιακής ηλεκτρικής ενέργειας. Με το πρόγραμμα αυτό παρέχονται ουσιαστικά κίνητρα, με τη μορφή οικονομικής ενίσχυσης της παραγόμενης ηλιακής κιλοβατώρας, για την διείσδυση των ανανεώσιμων πηγών ενέργειας στην καθημερινή ζωή των πολιτών και την αύξηση του ποσοστού ενέργειας που παράγεται από τον ήλιο σε εθνικό επίπεδο.